محتويات
خميرة البيرة
خميرة البيرة هي نوعٌ من أنواعِ الخميرة المشهورة والمعروفة في جميعِ أنحاءِ العالم، حيث تشتهرُ باحتوائها على العديد من العناصر والفيتامينات، مثل: فيتامين ب6، وفيتامين ب1، والفسفور، والزنك، والحديد، والسيلينيوم وغيرها، وتتوفّرُ بأشكالها المختلفة، حيث يمكنُ أن تأتيَ على شكلِ أقراص، أو بودرة، كما تتميّزُ بإمكانيّة استخدامها في العديد من المجالات، مثل: المجالات التجميليّة، والمجالات الصحيّة وغيرها. في هذا المقال سنتحدّثُ عن كيفيّةِ استخدامها لزيادة الوزن، وفوائدها العامّة والجمالية، بالإضافة إلى أضرارِها.
خميرة البيرة وزيادة الوزن
- تساعدُ على زيادةِ الوزن بشكلٍ كبير.
- تفتح الشهية بشكلٍ فعّال، ويمكنُ استخدامها عن طريق تناولِ قرص واحد منها قبل تناول الوجبات الثلاث الرئيسيّة، أو يمكن تناول قرصان حسْبَ الرغبة، أو يمكنُ استخدامها بطريقة أخرى بإضافتِها إلى أطباقِ الصلصات والأطعمة المختلفة. يجدرُ بالذكر أنّه لا يفضّلُ تناولُها من قبل مرضى النقرس؛ لأنّها يمكن أن تؤديَ إلى أعراضٍ جانبيّة خطيرة في بعضِ الأحيان.
فوائد بيرة الخميرة العامة
- تقلّلُ من احتماليّةِ الإصابة بالأمراض المختلفة؛ نظراً لتعزيزِها الجهاز المناعيّ بكفاءة.
- تحافظُ على صحّة الجلد، وبالتالي تقلّلُ احتماليّة الإصابة بالأمراض الجلديّة، مثل: الأكزيما، والصدفية، وحبّ الشباب وغيرها الكثير.
- تساعدُ على النوم بشكلٍ مريح.
- تنشّطُ الجسم، وبالتالي تحدّ من الكسل والخمول.
- تحدّ من أمراضِ الجهاز الهضميّ المختلفة، مثل: عسر الهضم، والإمساك، والإسهال، وحرقة المعدة وغيرها.
- تحدّ من ارتفاع الكولسترول في الدم.
- تحسّنُ من المزاج بشكلٍ كبير، وبالتالي تحدّ من الاكتئاب.
- تحافظ على صحة الغدّة النخامية في الجسم.
- تحدّ من السموم والجراثيم الموجودة في الجسم.
- تضبط نسبة السكر في الدم؛ لاحتوائها على معدن الكروم.
- تعالج لسعاتِ الحشرات المختلفة.
- تعالجُ مرض فقر الدم بكفاءة.
- تحسّنُ من عمليّة الأيض في الجسم.
- تساعد على بناء الخلايا.
فوائد خميرة البيرة الجمالية
- تحدّ من ظهورِ الحبوب والبثور على البشرة، ويمكنُ استخدامُها عن طريقِ وضع ملعقةٍ كبيرة من خميرة البيرة المطحونة، وملعقتيْن كبيرتيْن من الّلبن الرائب في وعاء والخلط حتّى تتجانسَ المكونات، ثمّ تطبيق الخليط على البشرة وتركه لمدة عشر دقائق، وبعدها غسله بالماء الفاتر.
- تقوم بإزالة الخلايا الميتة والتالفة عن البشرة.
- تحدّ من تساقطِ الشعر بكفاءة.
- تزيدُ من لمعان ونعومة الشعر.
- تساهمُ في توحيد لون البشرة.
- تقلّل من جفافِ وتلف الشعر.
- تقلل من ظهور الشعرِ الأبيض.
أضرار خميرة البيرة
- الابتعادُ قدرَ الإمكان عن تناولها للمرأة الحامل والمرضع.
- يمكن أن تؤدي إلى ظهور غازات في البطن في حال تناولها بكمياتٍ كبيرة.
- تؤدي إلى مرض الكساح في حال الإفراط في تناولها؛ نظراً لاحتوائها على الفسفور بكميّاتٍ كبيرةٍ.
- تسبّبُ في ارتفاعِ الضغط في الجسم؛ لاحتوائها على عنصر الصوديوم.
