محتويات
الجودة
الجودة هي ملائمة وموافقة مواصفات المنتج مع احتياجات ورغبات المستهلك، كما يُمكن تعريفها على أنّها درجة وفاء المنتج ومدى تلبيته لمتطلبات ورغبات المستهلك، بحيث يُعتبر المنتج ذا درجة عالية من الجودة إذا حققت مواصفاته متطلبات قطاع معين من المستهلكين ولبّت رغباتهم.
تعريف مراقبة الجودة
يُطلق عليها أيضاً ضبط الجودة، واختصارها بالإنجليزية هو: QC (Quality Control)، وهي من جوانب عملية ضمان الجودة وتُعرّف بأنّها نظام من الأنشطة التقنية والجهود التي يقوم بها جميع العاملين لتحقيق المستويات القياسية للجودة، وإنتاج سلعة تفي بمتطلبات ورغبات المستهلك وتؤدي وظيفتها على أكمل وجه، وينبغي قبل تنفيذ أنشطة مراقبة الجودة تحديد التقنيات التي يلزم استخدامها ومكان وزمان تطبيقها.
العناصر الأساسيّة لمراقبة جودة المنتج
- المواصفات، بحيث يتم تحديد خواص جودة المنتج الملبيّة لرغبات المستهلك.
- التصميم، ويتم الاعتماد على المواصفات المطلوبة في عملية التصميم، مع الانتباه إلى عدم إضاعة الوقت والجهد والمال في إضافة أمور تحسينيّة ثانويّة.
- التصنيع، وتكون مرحلة التصنيع حسب المواصفات والتصاميم المعدّة سابقاً.
- التحقق من مطابقة المنتج مع المواصفات، وتصحيح المشاكل.
- مراجعة المواصفات؛ أيّ السير مع تطور رغبات المستهلك.
أساسيات مراقبة جودة المنتج
- مراقبة المواصفات العالمية للمنتج والمتغيرات عليها.
- مراقبة العناصر المكوّنة للمنتج.
- مراقبة المنتج وضبط جودته أثناء التشغيل.
- مراقبة تاريخي الإنتاج، والانتهاء، بالإضافة إلى درجة حرارة الحفظ المحددة للمنتج.
- مراقبة مدى تطبيق القوانين الخاصة لضبط الجودة بدولة المنتج.
- ضبط جودة المنتج بعد البيع.
- إدارة الجودة.
خطوات مراقبة جودة المنتج
- عمل دراسة حول السوق، وتصاميم المنتج، ومواصفات المنتج المطلوبة؛ وذلك لتحديد مستوى الجودة المطلوب.
- أخذ عيّنات من خط الإنتاج وإجراء عملية مطابقة بين العينة وخصائصها، ثمّ مقارنة النتائج مع ما يماثلها في المواصفات المحددة، وتحديد قيم الاختلافات الموجودة بينهما، أيّ بمعنى آخر إجراء عملية تقييم لمدى تطابق المنتج والمواصفات.
- دراسة وتحليل أسباب الاختلافات الناتجة، واتخاذ الأعمال التصحيحيّة اللازمة والإجراءات الوقائيّة المطلوبة.
- مراجعة مواصفات المنتج بهدف التحسين المستمر لجودته.
آليات مراقبة جودة المنتج
وضع العديد من العلماء دراسات حول كيفيّة تقييم مستوى جودة المنتج، واستخدموا مؤشرات ومعايير متنوعة في عمليّة التقييم، فمثلاً تمّ استخدام ثلاثة معايير لتقييم مستوى الجودة وهي: معيار الهيكل التنظيمي، ومعيار العمليات والنشاطات في النظام، بالإضافة إلى معيار النتائج النهائيّة، وتمّ وصف آليات ضبط الجودة في أربعة مجالات رئيسيّة وهي: إدارة الأفراد وقيادتهم، وإدارة العمليات، وإدارة جودة النظام، وإدارة عمليات التطوير والدعم.
