محتويات
نظافة المطبخ
المطبخ هو المكان الذي يتم فيه الطهي وإعداد الطعام بخيارات متنوعة ولذيذة، ولأنّه يعدّ جزءاً أساسياً ومهماً في كل منزل فمن الطبيعي أن تتراكم بعض آثار الطهي مثل المواد الدهنية والزيوت والشحوم على جدرانه أو خزاناته، لهذا تبحث الكثير من ربّات البيوت عن طرق تنظيف المطبخ من الدهون الصعبة، وللتعرف على بعض هذه الطرق إليكم هذا المقال.
كيف أنظف الدهون من المطبخ
الخل
- وضع الماء في وعاء عميق أو أي نوع من السوائل ومساحيق التنظيف، ثمَّ إضافة كوب من الخل إلى السائل.
- غمر إسفنجة أو تبليلها بالمزيج السابق، ثمَّ مسح الجدران بعناية.
- تبليل قطعة من الإسفنج بالماء والصابون، ومسح الجدران بشكلٍ دائري للتخلص من جميع الأوساخ العالقة على الجدران.
- استخدام قطعة قماشية أو إسفنجية مبللة بمياه نظيفة، ومسح الجدران للتخلص من آثار الصابون أو المنظف والخل.
الكلور
- نأخذ كمية قليلة من الكلور مع أي منظف، ونضيفها إلى كمية قليلة من المياه.
- نغمس إسفنجة نظيفة في المحلول السابق.
- نأخذ الإسفنجة ونفرك البقع الدهنية والشحوم حتى تزول كليَّاً.
- نكشف الجدران بالمياه النظيفة، ثمَّ نجففها بقطعة قماشية ناعمة.
تنظيف الدهون من خزائن المطبخ
تنظيف المطابخ المصنوعة من خشب
- خليط الخل للتنظيف اليومي: نخلط كوبين من الخل الأبيض مع كوب من المياه، ونبلل قطعة قماشية نظيفة بالخليط، ثمَّ نسمح خزائن المطبخ من الداخل والخارج، ثمّ نجفف المطبخ بمنشفة جافة حتى لا يمتص الخشب الرطب التراب مرة أخرى وللحصول على مطبخ نظيف ولامع يجب تكرار هذه الخطوات يومياً.
- بيكربونات الصوديوم لبقع الدهون: تتميز الدهون المتراكمة في جوانب خزائن المطبخ بصعوبة تنظيفها، وللتخلص منها بطريقة سهلة يُمكن خلط كمية من بيكربونات الصوديوم مع الماء لعمل عجينة، ثمَّ نوزعها على المنطقة التي نريد تنظيفها، ثمَّ نفركها جيداً حتى تختفي جميع البقع الدهنية، وإذا كانت البقع صعبة جداً يجب ترك العجينة لمدة خمس عشرة دقيقة ثمَّ نفركها مرة أخرى.
تنظيف المطابخ المصنوعة من الألوميتال
خليط بيكربونات الصوديوم والليمون: مزج بيكربونات الصوديوم مع نصف كوب عصير ليمون للحصول على عجينة، ثمَّ نوزع العجينة على سطح المطبخ، ونفركها بلطف في الأماكن المليئة بالدهون، ثمَّ نمسح المطبخ بقطعة قماشية مبللة، وبعدها بقطعة ناشفة.
ملاحظة: يجب تنظيف المطبخ بشكلٍ دوري أي مرة كلّ أسبوعين للحد من تراكم المواد الدهنية والأوساخ على أدوات وخزائن المطبخ، وخلال طهي الطعام يجب تغطية أواني الطهي بإحكام، ويُفضل عدم لمس بقع الدهون الموجودة على الخزائن باليدين.
