أضرار شرب القرفة على الحامل
تُعدّ القرفة من التوابل الآمن استعمالها عند تناولها عن طريق الفم أو استعمالها ودهن زيتها بكميّات معتدلة، وتُصبح غير آمنة عندما يتم تناولها بكميات كبيرة لأسباب علاجيّة، ولا يُنصح بتناول زيت القرفة عن طريق الفم، وذلك لأنّه يُهييّج الغشاء المُخاطي للمعدة، والأمعاء والقناة البوليّة، وتُسبب القيء، والدّوار، والدوخة، وتُعدّ القرفة آمنة لاستعمالها من قِبل الحوامل والمرضعات عندما تُؤخذ بكميات معتدلة، ولا يُنصح بأخذها بكميّات كبيرة.[١]
فوائد القرفة
يوجد عدة فوائد للقرفة ومن أهمها:[٢]
- تُعتبر القرفة من النباتات الغنيّة بمضادات الأكسدة مثل الثوم والأوريجانو، التي تُقاوم الجذور الحرّة المُسببة للسرطان.
- تُحتوي القرفة على مواد تحمل خصائص مضادة للالتهاب، تُساعد الجسم في مقاومة العدوى، ومساعدة الجسم على التئام الأنسجة التالفة.
- تُساعد القرفة في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكريّ، وارتفاع معدلات الكوليسترول، وارتفاع معدلات الدهون الثلاثيّة.
- تحسين مقاومة هرمون الإنسولين المسؤول عن نقل سكر الدم من الدم الى الخلايا، وعندما تحدث مشكلة في النقل يكون خلل في حساسية الإنسولين، لذا يُنصح بتناول القرفة لتحسين عمليات النقل السكر من الدم إلى الخلايا.
القيم الغذائيّة للقرفة
يحتوي كل 100 غراماً من القرفة على عناصر غذائيّة يوضح الجدول التالي قيمها:[٣]
| العنصر الغذائيّ | القيمة الغذائيّة |
|---|---|
| الطاقة | 247 سعرة حرارية |
| البروتين | 3.99 غرام |
| الدهون | 1.24 غرام |
| الكربوهيدرات | 80.59 غرام |
| الألياف الغذائيّة | 53.1 غراماً |
| الكالسيوم | 1002 ملليغراماً |
| الحديد | 8.32 ملليغرام |
| المغنيسيوم | 60 ملليغرام |
| الفسفور | 64 ملليغراماً |
| البوتاسيوم | 431 ملليغراماً |
| الصوديوم | 10 ملليغرامات |
| الزنك | 1.83 ملليغرام |
| فيتامين أ | 295 وحدةً دوليّةً |
| فيتامين هـ | 2.32 ملليغرام |
| فيتامين ك | 31.2 مايكروغراماً |
المراجع
- ↑ "CINNAMON BARK", www.rxlist.com, Retrieved 28-4-2019. Edited.
- ↑ "10 Evidence-Based Health Benefits of Cinnamon", www.healthline.com, Retrieved 28-2-2019. Edited.
- ↑ "Basic Report: 02010, Spices, cinnamon, ground", ndb.nal.usda.gov, Retrieved 28-2-2019. Edited.
