الزنك

ما هو الزنك

يُعدّ الزنك من العناصر المهمّة لصحّة الجسم؛ حيثُ يحتاجه الجسم بكميّاتٍ صغيرة، وعلى الرغم من ذلك فإنّ له العديد من الفوائد؛ فهو يساعد على تعزيز نشاط عددٍ كبيرٍ من الإنزيمات المهمّة في الجسم، وقد يسبّب نقصه العديد من المشاكل الصحيّة؛ وذلك لأنّه يُعدّ ضروريّاً للحفاظ على مناعة الجسم، كما أنّ هناك العديد من العناصر الغذائيّة الغنيّة به، بالإضافة إلى أنّه متاح على شكل مُكمّلٍ غذائيّ.^[١]

فوائد الزنك

هناك العديد من الفوائد التي يوفرها الزنك للجسم، ونذكر منها ما يأتي:^[١]

• تنظيم جهاز المناعة.
• التقليل من الإصابة بالإسهال.
• التأثير في تواصل الخلايا العصبيّة، وبالتالي فإنّ له دوراً مُهمّاً في التعليم وتقوية الذاكرة.
• علاج نزلات البرد.
• المحافظة على سلامة البشرة.
• تحفيز التئام الجروح.
• خفض خطر الإصابة بالأمراض المتعلقة بتقدم العمر.
• تعزيز الخصوبة، والوقاية من العقم.

أعراض نقص الزنك

على الرغم من أنّ الجسم يحتاج كميّاتٍ قليلةً من الزنك، إلا أنّ نقصه قد يؤدي إلى ظهور بعض الأعراض، ونذكر منها ما يأتي:^[٢]

• فقدان الشهية.
• بطء النمو.
• تأخر النضج الجنسي.
• الشعور بالخمول.
• تساقط الشعر.
• فقدان الوزن دون سبب.

أطعمة غنية بالزنك

هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على نسب متفاوتة من الزنك، ونذكر من هذه الأطعمة ما يأتي:^[٣]

• المأكولات البحرية، مثل: الأسماك، والمحار، والسردين.
• جنين القمح.
• اللحوم الحمراء، مثل: لحم الكبد، ولحم البقر، ولحم الضأن.
• بذور اليقطين.

مكملات الزنك

يُوصى باتّباع نظامٍ غذائيّ غنيٍّ بالزنك لعلاج نقصه، بالإضافة إلى استخدام المُكمّلات الغذائيّة للزنك، وهناك العديد من المُكمّلات الغذائيّة التي يمكن شراؤها، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل استخدام هذه المُكمّلات؛ لأنّ هذه المُكمّلات قد تتفاعل مع بعض المضادات الحيويّة، وأدوية التهاب المفاصل، والأدوية المدرة للبول.^[٤]

المراجع

1. ^ ^{أ ب} Joseph Nordqvist (05-12-2017), "What are the health benefits of zinc?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 09-05-2019. Edited.
2. ↑ Rachel Nall (22-12-2017), "All you need to know about zinc deficiency"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 09-05-2019. Edited.
3. ↑ "Which foods have zinc?", www.health24.com,14-02-2013، Retrieved 09-05-2019. Edited.
4. ↑ Kathryn Watson (14-06-2017), "Zinc Deficiency"، www.healthline.com, Retrieved 09-05-2019. Edited.