محتويات
أطعمة لطفل عمره سنة
يتناول الطفل في عمر السنة من أطعمة المائدة،[١] ويفضل إطعامهم غذاء مصنوع في المنزل لضمان نظافتها وعدم فقدان الفيتامينات والمواد المغذية، فيما يلي الأطعمة للطفل:[٢]
الدهون
ينتقل الطفل من حليب الأم أو الحليب الصناعي إلى حليب البقر أي يتناول حليب كامل الدسم، إذ يحتاج إلى الدهون من أجل نمو الدماغ بشكل سليم.[١]
الفواكه والخضراوات
تعدّ الخضروات والفواكه غنية جداً بالفيتامينات، والمعادن، والألياف، ولذلك يجب التنويع والبدء بتناولها في سن مبكرة ويفضل تناولها في كل وجبة، مع ضرورة إعطاء الفواكه المجففة مثل الزبيب و دمجها مع الوجبات وليس كوجبة خفيفة حتى لا تسبب تسوس الأسنان.[٣]
الأطعمة النشوية
تمد الأطعمة النشوية جسم الطفل بالطاقة والمغذيات وبعض الألياف التي يحتاجها، وتشتمل هذه الأطعمة على الخبز، والحبوب، والبطاطا، والأرز، والمعكرونة، ولكن ليس من الجيد الاكتفاء بتقديم الأطعمة النشوية فقط، حيث تشعر هذه الأطعمة الطفل بالشبع قبل تناوله للسعرات الحرارية والمغذيات التي يحتاجها.[٣]
الحليب ومنتجات الألبان
يفضل الاستمرار في الرضاعة الطبيعية مع نظام غذائي متنوع ومتوازن، فالحليب ومنتجات الألبان من أهم مصادر الكالسيوم إذ يساعد الطفل على نمو عظام وأسنان قوية وصحية، وتحتوي أيضاً على فيتامين أ حيث يساعد على مقاومة الالتهابات ويحافظ على صحة الجلد والعينين، ويجب أن يتناول الطفل الحليب ومنتجات الألبان كاملة الدسم لتناول الكمية الكافية من الدهون، كما يمكن أن يتناول بدائل الحليب المدعمة بالكالسيوم مثل مشروبات الصويا، واللوز، والشوفان مع عدم إعطاؤه مشروبات الأرز لأنها تحتوي على الزرنيخ.[٣]
الجبن
يعدّ الجبن مهماً جداً في النظام الغذائي الصحي للأطفال إذ يحتوي على الكالسيوم، والبروتين، والفيتامينات مثل فيتامين أ، حيث يمكن إعطاء الأطفال الجبن كامل الدسم المبستر مثل جبنة الشيدر ويمنع تناول الجبن الطري الناضج وجبن الماعز الناضج لأنها قد تكون مصنوعة من حليب غير مبستر فمحتمل أن تحتوي الليستيريا.[٣]
البروتينات
يحتاج الأطفال إلى البروتين والحديد للنمو، إذ يعدّ الفول، والبقوليات، والأسماك، والبيض، والأطعمة المصنوعة من الحبوب و اللحوم من أهم مصادر البروتين والحديد وتحتوي المكسرات أيضاً على البروتين لكن تمنع للأطفال بسبب خطر الاختناق،[٣]
استعداد الطفل للأطعمة الصلبة
يفضل البدء في إدخال الأطعمة الصلبة للطفل في عمر ستة أشهر بحسب الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، فمن المهم أن يجلس الطفل مستنداً بنفسه ورأسه وأن يظهر اهتمامه بالأطعمة الصلبة، ويجب إطعامه تدريجياً ما بين ملعقة أو ملعقتين و قطع صغيرة مع الانتباه إلى احتمال حدوث الحساسية من بعض مسببات الحساسية الشائعة مثل: البيض، والفول السوداني، والقمح، والأسماك،[٢] ويمكن إعطاء الطفل كوباً من الحليب أو وجبة خفيفة مع الحذر من خطر الاختناق فيجب تجنب الأطعمة التي يمكن أن تسبب له صعوبة بالبلع مثل البوشار.[١]
المراجع
- ^ أ ب ت Renee A. Alli, MD (8-7-2018), "Baby Development: Your 1-Year-Old"، www.webmd.com, Retrieved 22-2-2019. Edited.
- ^ أ ب Bernadette Machard de Gramont (11-12-2018), "21 Homemade Baby Food Recipes"، www.healthline.com, Retrieved 22-2-2019. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج "What to feed young children", nhs.uk,22-1-2016، Retrieved 24-2-2019. Edited.
