تعريف بالحلبة
الحلبة عبارة عن نوع من الأعشاب التي لها ساق جوفاء ، وتتشعب من هذه الساق فروع صغيرة ، يحمل كل من هذه الفروع في نهايتها أوراق طويلة مسننة ، وفي القاعدة من ساق الأوراق ، تظهر الأزهار التي لونها أصفر ، ثم تتحول هذه الأزهار الصفراء إلى ثمار على شكل قرون معقوفة ، قد يصل طول القرن إلى عشرة سنيمترات ، وتحتوي هذه القرون على بذور شكلها يُشبه شكل الكلية ، ويكون لونها أصفر مائل إلى الخضار .
أنواع الحلبة
هناك نوعين من الحلبة ؛ الحلبة ذات اللون الأحمر ، كما أنها تُسمى بحلبة الخيل ، والحلبة البلدية العادية ذات اللون الأصفر .
فوائد الحلبة
قال العالم الإنجليزي كليبر ، متحدثاً عن فوائد الحلبة وأهميتها ، "لو وُضِعت جميع الأدوية في كفة ميزان ،ووضعت الحلبة في الكفة الأخرى لرجحت كفة الحلبة ".
- تُستخدم الحلبة لعلاج مرض البواسير.
- تُستخدم الحلبة في إدرار الحليب عند المُرضِع .
- تُستخدم الحلبة لعلاج المغص ، والربو .
- تُستخدم الحلبة للعلاج من الإمساك ، والضعف الجنسي .
- تُستخدم الحلبة لعلاج إحتقان الحلق ، والتخلص من السعال ، وطرد البلغم .
- تعتبر الحلبة مضادة للتشنج ،وتعمل على تنبيه وتنشيط الرحم ، وتعمل على تقوية الجهاز الهضمي .
- نظراً لإحتواء الحلبة على الكثير من العناصر الغذائية ؛ فإنها تعتبر غذاء رئيسياً للنفساء ، وزيادة الوزن .
كيف أستخدم الحلبة
- لعلاج البواسير والتخلص من السعال والبلغم ؛ نقوم بطبخ الحلبةمع الماء ، كما أنها في هذه الحالة تعمل على تليين البطن وتنظيف الصدر والحلق.
- إذا تم خلط دقيق الحلبة مع الخل والنطرون ، وأستخدم كضماد ، فإنه يعمل على تحليل ورم الطحال .
- في حال تم خلط الحلبة مع العسل ؛ يُستعمل على شكل معجون للقضاء على حب الشباب والكلف والنمش من الوجه .
- يتم إستخدام مطحون الحلبة لخفض معدل السكر في الدم .
- إذا تم غليان الحلبة ؛ فإنه يُصبح مفيد لعلاج الإسهال والطمث وعسر البول .
- يمكن استعمال زيت الحلبة للقضاء على الشيخوخة، ولإنبات الشعر وتقويته .
- للقضاء على النحافة الزائده ،وزيادة الوزن ، يُستعمل الحلبة كمشروب .
- يمكن إستعمال مطحون الحلبة لعلاج الحروق ، وتخفيف آلامها ، والتخلص من آثارها .
- يُستخدم مغلي الحلبة كغسول للأماكن المُصابة بتشقق الجلد ، فيعمل على شفاؤها وتحسين لون البشرة.