تربية الأبقار

اختيار الأبقار

يُعد اختيار الأبقار المراد تربيتها أمراً مهماً، فلا بد من اختيار الأبقار التي تبدو في حالة صحية جيدة، ويمكن ملاحظة ذلك من سمات أجسامها، فمثلاً يجب أن تكون العيون صافية ولا يبدو عليها الإجهاد، وتتنفس بشكل طبيعي وبانتظام ومن دون سعال، بينما يجب أن يكون جسدها ممتلئاً وليس هزيلاً، وأن تكون قادرة على التحرك والتنقّل براحة.^[١]

بناء سياج للحظيرة

من أهم الخطوات التي يجب القيام بها قبل إحضار الأبقار المراد تربيتها هو بناء السياج، وهناك ثلاثة أنواع مقترحة للسياج هي:^[٢]

• سياج مصنوع من الأسلاك الشائكة، وعادة ما يتم اللجوء لهذا النوع عند توفّر المساحات الكبيرة، وعادةً ما يكون السياج مكوناً من ثلاثة أسلاك على ارتفاعات مختلفة، إلا أنه يُفضل أن يتكون من أربعة أسلاك، علماً بأن السلك المنخفض يجب أن يكون قريباً من سطح الأرض حتى لا تتمكن الأبقار من الهرب عن طريق الزحف، أما ارتفاع السياج فيُستحسن ان لا يقل عن 1.2م خوفاً من هروب الأبقار بالقفز من فوق السياج، ومن الممكن أن تكون الأسلاك معدنية، فهذا يمنع الأبقار من اجتياز الأسلاك ويوفر لها حماية أكبر.
• السياج الكهربائي: وهو أحد الخيارات المناسبة للمساحات أو المراعي الصغيرة في حال توفّر مصدر للكهرباء، ويُفضّل تجنب استخدامها في المناطق الجافة أو أثناء فترات الجفاف.
• السياج الخشبي: يُعد السياج الخشبي من الأنواع التي يُمكن اللجوء إليها لإعطاء منظر جمالي للحظيرة، إلا أن أحد أكبر مشاكلها هو تعرضها للعفن بسرعة، ومن الممكن اللجوء إلى خشب الأرز الذي يمتاز بمقاومته طويلة الأمد.

تغذية الأبقار

تتغذى الأبقار بشكل عام على العشب والقش والحبوب والعلف المحفوظ، ولتربية الأبقار لا بد من توفير مصادر الغذاء السابقة لها، أو توفير مراعي جيدة للأبقار، ويعتمد نوع الغذاء المقدم للأبقار على نوعها والهدف من تربيتها والمنطقة التي تتواجد فيها، مثال على ذلك: تُعد الأعشاب والتبن خياران كافيان لتربية الأبقار للحصول على لحمها، ويلزم لتسمينها توفير الحبوب والعلف لها، أما تغذية الأبقار المنتجة للحليب فهي تستلزم توفير تبن برطوبة أعلى.^[٣]

توفير المياه للأبقار

تحتاج الأبقار إلى مياه نظيفة، وفي حال عدم توفر مصدر طبيعي للمياه في الحظيرة كبركة أو ما شابه، فيجب توفير مياه نظيفة في أحواض كبيرة، ويجب أن يوضع مصدر المياه المعدّ للأبقار قريباً من مصدر المياه، وذلك لتجنب استخدام خراطيم المياه لمسافات كبيرة، والتي قد يكون من الصعب استخدامها في فصل الشتاء أثناء التجمّد.^[٢]

مراجع

1. ↑ Scott Royer, Nikki Royer, "RAISING BEEF CATTLE FOR DUMMIES CHEAT SHEET"، www.dummies.com, Retrieved 8-4-2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب} Melissa K. Norris (17-11-2015)، "The Beginning Farmer’s Guide To Raising Backyard Beef"، www.hobbyfarms.com, Retrieved 8-4-2019. Edited.
3. ↑ "How to Raise Cattle", www.wikihow.com, Retrieved 12-4-2019. Edited.