دور الفيتامينات في زيادة الوزن
لا شك في أنّ هناك الكثير من الناس الذين يلجؤون إلى الفيتامينات بهدف تقوية نظامهم الغذائيّ وتحسينه، كما قد تستخدم الفيتامينات من أجل زيادة الوزن في بعض الحالات، حيث إنّ للفيتامينات دوراً كبيراً في تقليل معدل الأيض في الجسم، وتساعد أيضاً على فتح الشهيّة، وتعتبر الفيتامينات من الطرق الآمنة التي يمكن اللجوء إليها من أجل زيادة الوزن بطريقة صحيّة وفعّالة، وسنتحدث في هذا المقال عن أهم الفيتامينات التي من شأنها أن تزيد من اكتساب الوزن.
فيتامينات لزيادة الوزن
- الثيامين: ويعرف أيضاً بفيتامين (B1)، وهو من الفيتامينات القابلة للانحلال في الماء، وللثيامين دور كبير ورئيسيّ في زيادة الوزن، وذلك لأنه يساعد على فتح الشهيّة عند الإنسان، ومن أهم الأغذية التي تحتوي على الثيامين اللحوم والحبوب بمختلف أنواعها.
- فيتامين(أ): ويسهم هذا الفيتامين في التخلص من مشاكل النحافة، وذلك لدوره الكبير في تخفيض نشاط الغدة الدرقيّة وعملها، ويحفز أيضاً نمو الخلايا والأنسجة، ومن أهم المصادر لهذا الفيتامين: الكبدة، والفلفل الأخضر، والسبانخ، وزيت كبد السمك، والملوخيّة، والطماطم، وورق العنب.
- فيتامين (b2): ولهذا الفيتامين دور كبير في تكوين الهيموغلوبين في الدم، ويساعد أيضاً على تنشيط عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون والبروتينات في داخل الخلايا، ويزيد من شهيّة الإنسان للطعام.
مكمّلات لزيادة الوزن
- الإنسولين: حيث يعتبر الإنسولين من أهم الهرمونات التي تزيد من وزن الإنسان، والسبب في ذلك يعود إلى الطبيعة البنائيّة للإنسولين، حيث إن انتشار الإنسولين في جسم الإنسان يزيد من تخزين السعرات الحراريّة في الجسم، ويحوّل أيضاً هذه السعرات المخزّنة إلى عضلات، وتعتبر الأغذية التي تحتوي على نشا وسكريات من أكثر الأنواع احتواء على الإنسولين، حيث إنّ الإكثار من تناول هذه الأطعمة يسبب زيادة في وزن الإنسان وبسرعة كبيرة.
- الكرياتين: يعتبر الكرياتين من أكثر أنواع المكمّلات الغذائية تداولاً بين الرياضيين، حيث يحفّز نشاط العضلات، ويشكل أيضاً مصدراً للطاقة، ويزيد الكرياتين القدرة للعضلات أثناء أداء التمارين الرياضيّة، الأمر الذي يؤدي إلى زيادة حجم الكتلة العضليّة مع الأيام، وبالتالي زيادة الوزن بشكل عام، ويوجد الكرياتين في العديد من الأطعمة، ومن أشهرها اللحوم والأسماك، ومن الجدير بالذكر أنّ تناول الكرياتين بدون عمل التمارين الرياضية لا يكون له نتيجة فعّالة في زيادة الوزن، لذا يجب الالتزام بعمل التمارين الرياضيّة إلى جانب تناول الكرياتين.
- الزنك: يعتبر الزنك من أهم المعادن الضروريّة لتوازن وصحة الجسم، كما أنّ لنقص الزنك نتائج وآثاراً سلبية، ومن أهمها: حدوث خلل في حاستي الشم والتذوّق، وخفض مستوى الشهيّة، وتقليل الوزن، ومن جهة أخرى فإنّ تناول الزنك يساعد على زيادة الشهيّة عند الإنسان، وبالتالي يؤدي إلى زيادة الوزن بصورة فعّالة وفي فترة زمنيّة قصيرة، ويتوفر معدن الزنك في العديد من الأطعمة البحريّة، والمكسرات، واللحوم، والحليب ومشتقّاته المختلفة، كما يمكن للإنسان الحصول عليه جاهزاً من خلال شرائه من الصيدليّات على شكل مكمّل غذائي.
