أضرار الشاي
يحضّر الشاي من نبات الكاميليا الأخضر، وهو من المشروبات الساخنة التي تتميز باحتوائها على الكافيين الذي يؤثر في تنشيط التفكير واليقظة، ولكن قد يسبب الإفراط في تناوله العديد من المضار، وتتراوح هذه المضار من الخفيفة إلى الخطيرة، مثل:[١]
- الصداع.
- مشاكل في النوم.
- العصبية.
- التهيّج.
- الإسهال.
- الارتباك.
- الحرقة.
- الرعاش.
- الدوخة.
- التشنجات.
- رنين في الأذنين.
- عدم انتظام نبضات القلب.
محاذير استهلاك الشاي
إنَّ الإفراط في شرب الشاي الأسود يتسبّب باستهلاك كمية كبيرة من الكافيين، وتجدر الإشارة إلى أنّ استهلاك أكثرَ من 10 غراماتٍ من الكافيين تعرّض الجسم لآثارٍ جانبيةٍ خطيرةٍ قد تؤدي إلى الموت؛ لذا فإنَّ بعض الأشخاص الذين يعانون من حالاتٍ صحيّة معيّنة يجب عليهم توخي الحذر عند شرب الشاي، ومن هذه الحالات:[١]
- الحمل والرضاعة: إنّ شرب الشاي بكمياتٍ صغيرةٍ لا يشكلُ أيَّ خطر على الحامل أو على المرضع؛ إلَّا أنَّ الإفراط في تناوله يزيد من خطر الإجهاض، وولادة طفلٍ بوزن ولادة منخفض، وزيادة خطر متلازمة موت الرضع الفجائي، وقد يؤدي إلى جعل الطفل أكثرَ انفعالاً، ومن الجدير بالذكر أنّ الحامل أو المرضع تُنصح بألا يزيد استهلاكها من الكافيين عن 200 ملليغرام يومياً، أو ما يساوي ثلاثة أكواب من الشاي.
- اضطرابات القلق: يزيد الكافيين الموجود في الشاي من شدة هذه الاضطرابات.
- فقر الدم: قد يسبب شرب الشاي زيادة في حدة فقر الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من عوز الحديد.
- السكري: يُنصح الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري بالانتباه عند استهلاك الشاي الأسود؛ وذلك لأنّ مادة الكافيين الموجودة فيه قد تؤثر في مستوى السكر في الدم.
- اضطراب النزيف: يُعتقدُ بأنَّ الكافيين الموجود في الشاي قد يبطئ من عملية تخثّر الدم، إلا أنَّ هذا التأثير ليس مؤكداً بعد، لكن يُنصح الأشخاص المصابون بالاضطرابات النزفية بأخذ الحيطة عندَ تناوله.
- الجلوكوما: يزداد الضغط داخل العين نتيجة شرب الشاي، وتحدث هذه الزيادة في غضون ثلاثين دقيقة، وتستمر لمدة تسعينَ دقيقةٍ على الأقل.
- مشاكل القلب: يسبب الكافيين الموجود في الشاي عدم انتظام في دقات القلب عندَ بعض الأشخاص، ولذلك ينصح الأشخاص الذين يعانون من أمراضٍ في القلب بالانتباه عند تناول الشاي.
- النوبات: قد يؤدي الافراط في تناول الكافيين إلى حدوث النوبات عند الأشخاص الذين يعانون منها، كما أنّه قد يؤثر في فعالية الأدوية المستخدمة لعلاج هذه النوبات.
- ضغط الدم: قد يؤدي استهلاك الكافيين الموجود في الشاي إلى ارتفاعِ ضغط الدم عند الأشخاص الذين يعانون من فرط ضغط الدم؛ إلَّا أنَّه لا يؤثر في الأشخاص المعتادين على شرب المشروبات المحتوية على الكافيين بانتظام.
- هشاشة العظام: قد يزيد الكافيين الموجود في الشاي من كمية الكالسيوم المطروح في البول الأمر الذي يُضعف العظام؛ لذا يُنصح بعدم شرب أكثرَ من 300 ملغ من الكافيين يومياً، أو ما يعادل كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي، ومن الجدير بالذكر أنّ مكملات الكالسيوم الغذائية قد تساعد على تعويض الكالسيوم في العظام.
- فرط نشاط المثانة: يزيد تناول الكافيين من خطر الإصابة بفرط نشاط المثانة، كما أنه قد يزيد من تفاقم أعراض فرط نشاط المثانة عندَ الأشخاص الذين يُعانون منها.
- متلازمة القولون العصبي: يُمكن للكافيين الموجود في الشاي أن يزيد مشكلة الإسهال الأمر الذي قد يزيد من أعراض متلازمة القولون العصبيّ.
- الحالات الحساسة للهرمونات: قد يحاكي الكافيين الموجود في الشاي الأسود عمل هرمون الإستروجين، والذي قد يزيد سوء بعض الحالات المرضيّة التي تتأثر بالإستروجين، ومن هذه الحالات سرطان الثدي، وسرطان المبيض، وسرطان الرحم، وسرطان بطانة الرحم، أو الأورام الليفية في الرحم.
الفوائد الصحية للشاي
يوفر الشاي العديد من الفوائد الصحية عندَ استهلاكه باعتدال، ومن هذه الفوائد:[٢]
- يمكن أن يحمي الشاي الأسود الرئتين من التلف الناجم عن التدخين، وقد يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- يمتلك الشاي الأبيض غير المختمر على أقوى الخصائص المضادة للسرطان مقارنة بأنواع الشاي الأخرى.
- يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر منزوع الكافيين على تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وأمراض القلب، والأمراض الأُخرى التي تسببها الجذور الحرة المرتبطة بالتدخين؛ وذلك لاحتوائه على مضاداتٍ الأكسدة.[٣]
المراجع
- ^ أ ب "BLACK TEA", www.webmd.com, Retrieved 28-3-2018. Edited.
- ↑ Julie Edgar, "Types of Teas and Their Health Benefits"، www.webmd.com, Retrieved 28-3-2018. Edited.
- ↑ Enid Zuckerman, Mel Zuckerman, "Effect of increased tea consumption on oxidative DNA damage among smokers: a randomized controlled study."، www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 28-3-2018. Edited.