كم عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يومياً

عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يومياً

حسب الجمعية الأمريكية للتغذية فإنّ الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية لدى النساء تتراوح ما بين 1600-2400 وللرجال بين 2000-3000 ولكن هناك عدة أمور يتم الاعتماد عليها لحساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم تتضمن العمر، والجنس، والحجم، والطول، ونمط الحياة، والحالة الصحية، والنشاط الرياضي.^[١]

حساب السعرات الحرارية رياضياً

يمكن حساب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم رياضياً من خلال عدة معادلات من ضمنها معادلة ميفلين جوير (بالإنجليزية: Mifflin-St. Jeor equation) والتي حظيت بشعبية لدى خبراء التغذية وذلك لدقتها في الحساب. وفيما يلي الصيغة الرياضية لمعادلة ميفلين جوير:^[٢]

• الذّكور: 10×الوزن (بوحدة الكيلوغرام) 6.25×الطّول (بوحدة السّنتيمتر) - 5 ×العمر 5.
• الإناث: 10×الوزن (بوحدة الكيلوغرام) 6.25×الطّول (بوحدة السّنتيمتر) - 5 ×العمر-161.

السعرات الحرارية

يحتاج الجسم بشكل مستمر إلى الطاقة حتى يستطيع أداء مهامه في وقت الراحة والعمل وتعرف هذه الطاقة الموجودة بالسعرات الحرارية. ويتم تحويل السعرات الحرارية القادمة من المصادر الغذائية الرئيسية وهي الكربوهيدرات، والبروتين، والدهون إما إلى طاقة حركية أو يتم تخزينها على شكل دهون حيث تبقى هذه الدهون مُخزنة في الجسم إذا ما قام الشخص بتقليل السعرات الحرارية المُتناولة لتخفيف الوزن أو ممارسة التمارين الرياضية والتي تقوم بحرق السعرات الحرارية.^[٣]

حقائق عن السعرات الحرارية

فيما يلي أهم ما يتعلق بالسعرات الحرارية:^[١]

• يساعد تناول وجبة الإفطار على خسارة الوزن وتنظيمه.
• يستخدم الدماغ حوالي 20% من الطاقة التي يستخدمها الجسم بالكامل.
• يعتبر العمر، وكثافة العظام، ونسبة الدهون إلى العضل (بالانجليزية: Muscle-Fat ratio) من أهم العوامل التي تؤثر على كمية السعرات الحرارية المثالية.
• تعتبر الوجبة التي تحتوي على 500 سعرة حرارية مصدرها الخضار والفاكهة صحية وتشعر الشخص بالشبع لفترة أطول من الوجبة ذات نفس السعرات السعرات الحرارية والقادمة من الوجبات السريعة.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} Christian Nordqvist (12-2-2018), "How many calories should I eat a day?"، medicalnewstoday, Retrieved 25-11-2018. Edited.
2. ↑ Sydney Brackett (3-10-2017), "Formula for Caloric Intake"، livestrong, Retrieved 25-11-2018. Edited.
3. ↑ "Counting calories: Get back to weight-loss basics", mayoclinic,28-3-2018، Retrieved 25-11-2018. Edited.