أطعمة تؤثر على القولون

أطعمة تؤثر على القولون

قد يؤدي تناول بعض أنواع الأطعمة إلى ظهور مشاكل وآلام في القولون، وعند حدوث هذه المشاكل ينصح باتّباع نظام غذائي صحي محدود من هذه الأطعمة لمنع أو تخفيف حدة الأعراض، ومن أهم الأطعمة التي يجب تجنّبها لتأثيرها على القولون ما يلي:^[١]

• الحبوب المكررة: تفقد الحبوب المكررة الألياف أثناء المعالجة، ويمكن أن يؤدي استهلاكها المفرط إلى ألم القولون والمشاكل المتعلقة به مثل الإمساك والالتهابات، حيث يجب الابتعاد عن تناول الأطعمة المكررة مثل الخبز الأبيض واستبدالها بمصادر الحبوب الكاملة.
• اللحوم الدهنية ومنتجات الألبان: تؤدّي الأطعمة العالية بالدهون خصوصاً المشبعة منها إلى حدوث ألم في القولون من خلال الالتهاب، فيجب التقليل من تناول اللحوم الحمراء واستبدالها بالبروتينات الأخرى مثل أسماك المياه الباردة، والحد من منتجات الألبان مثل الحليب كامل الدسم وجبن الشيدر لخفض الإسهال.
• الأطعمة المقلية والسلع المخبوزة التجارية: يجب تجنّب الأطعمة المقلية مثل المعجّنات، والبطاطا المقلية، والسلع المخبوزة التجارية مثل الفطائر، وعجينة البيتزا، والكعك، لاحتوائها على الدهون المتحوّلة والتي يمكن أن تزيد من آلام القولون المرتبطة بالالتهاب.
• الأطعمة كثيرة التوابل والكافيين: قد تزيد الأطعمة الغنية بالتوابل آلام القولون، فيفضّل تجنّب بعض الأطباق مثل التي تحتوي على الكاري الحار والطعام المكسيكي والصلصات والفلفل الحار، يمكن للكافيين والكحول أن يفاقم الألم المرتبط بالقولون والتهاب القولون.

أطعمة تفيد القولون

يساعد تناول أنواع معينة من الأطعمة على تحريك الفضلات عبر القولون وخروجها من الجسم، مما يؤدي إلى تنظيف القولون، ولتحقيق ذلك يمكن دمج الأطعمة التالية في النظام الغذائي اليومي:^[٢]

• البروكلي.
• الخضراوات الورقية الداكنة.
• دقيق الشوفان.
• توت العليق.

طرق لتحسين صحّة القولون

يمكن إحداث بعض التغيّرات البسيطة في نمط الحياة لتحسين صحّة القولون وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والأمراض الأخرى، ومن أهمّ هذه التغيّرات:^[٣]

• ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
• التركيز على تناول الخضروات والمأكولات البحرية.
• تناول مصادر فيتامين د.
• عدم الإفراط في شرب الكحول أو القهوة.
• الإقلاع عن التدخين.

المراجع

1. ↑ August McLaughlin, "Foods That Cause Pain in the Colon"، www.livestrong.com, Retrieved 6-3-2019. Edited.
2. ↑ Chaunie Brusie and Erica Cirino, "Can You Use Your Diet to Cleanse Your Colon?"، www.healthline.com, Retrieved 6-3-2019. Edited.
3. ↑ "6 Things You Can Do to Promote Colon Health", www.tricitymed.org, Retrieved 22-3-2019. Edited.