النحافة
هناك العديد من الأشخاص الذين يعانون من مشكلة النحافة الشديدة والمستمرة، وفي المقابل هناك الكثير من الأشخاص الذين يبحثون عن شتّى الطرق للتخلص من النّحافة، ويمكن تعريف النحافة بأنها نقصان في وزن الشخص بنسبة قليلة أو كبيرة عن المعدل الطبيعي للوزن المثالي، وهي تنشأ أساساً من سوء التغذية الشديد، والمقصود بسوء التغذية أن الشخص لا يتناول كمية كافية من الأغذية المتنوعة والمحتوية على نسب وافية من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى، إلّا أنّ هناك بعض العوامل الأخرى التي قد تساهم في نحافة بعض الأشخاص مثل عامل الوراثة.
أثبتت الدراسات الحديثة أن الشخص النحيف لا يشترط أن يكون السبب وراءه نقصٌ في التغذية، وإنّما قد يكون تابعاً للجينات الوراثية وعامل الوراثة في تلك العائلة، وبناءً على ذلك، فإن الشخص يكون نحيفاً إذا انحدر من عائلة جميع أفرادها نحفاء، وكذلك الأمر بالنسبة للسّمنة، فيكون الشخص سميناً إذا انحدر من عائلة جميع أفرادها أو بعضهم سمناء، كما وتعدّ الحالة النفسيّة للشخص عاملاً من العوامل التي قد تسبّب النحافة مثل القلق والاكتئاب، حيث يعمل كل منها على إضعاف الشهية بشكل سريع، كما تجدر الإشارة إلى هناك بعض الأمراض التي قد تسبب النحافة كالإسهال الشديد ومرض الغدّة الدرقية، وفي هذا المقال، سنقوم بتوضيح بعض الطرق والوصفات التي تعمل على زيادة الوزن وتخفيف مستوى النحافة لدى الكثير من الأشخاص النحفاء، بحيث تمكّنهم من الوصول إلى معدّل الوزن المثالي في فترة وجيزة.
وصفات لتسمين الجسم
وصفة الحلبة
المكوّنات:
- 150 غراماً من الحلبة.
- كميّة كافية من الماء لنقع الحلبة فيها.
- كأس من الدقيق الناعم.
- ملعقتان من العسل.
- كأس من اللبن البقري.
طريقة التحضير:
- ضعي الحلبة في الماء على النار حتّى تغلي أربع أو خمس مرات.
- اطحني الحلبة جيداً حتى تصبح ناعمة بعد أن تكون قد أصبحت أكثر طراوة.
- أضيفي الدقيق الناعم واللبن البقري مع الاستمرار بالتحريك جيداً.
- أضيفي القليل من العسل الطبيعي ثم حركيه على النار حتّى ينضج جيداً لمدة خمس دقائق.
- اشربي الخليط وهو ساخن، حيث إنّ المداومة على شرب هذه الوصفة كل يوم قبل النوم يساعد في زيادة الوزن بسرعة.
وصفة شراب الكاكاو
المكوّنات:
- أربع ملاعق من الكاكاو.
- ثلاث ملاعق من الشوكولاتة السائلة.
- كوب ونصف من اللبن.
- خمس ملاعق من السكر.
طريقة التحضير:
- اخلطي اللبن مع السكر في الخلاط، ثمّ أضيفي الكاكاو والشوكولاتة حتّى يتكون مزيج متجانس جيداً.
- ضعي الخليط في الثلاجة حتّى يبرد ليشرب بارداً.
وصفة الزبيب والعسل
المكوّنات:
- مئة وخمسون غراماً من الزبيب.
- معلقتان صغيرتان من السمسم.
- ملعقتان من عسل النحل.
طريقة التحضير:
- اخلطي جميع المقادير مع بعضها البعض حتّى يتكون خليط متماسك.
- ضعي الخليط في مرطبان لحفظه لأوقات لاحقة.
- احرصي على تناول هذه الوصفة بشكل يومي وبكامل مقاديرها من أجل الحصول على نتائج مرضية جداً.
