محتويات
أضرار جوزة الطيب على الحامل
يشيع استخدام جوزة الطيب في الأطعمة كتوابل، وتعدّ آمنةً للحوامل عند استخدامها بكمّيات معتدلة، أما عند استخدامها بجرعات أكبر من الكمّيات الموجودة في الأطعمة فإنّها قد تُسبب الإجهاض أو العيوب الخلقية في الجنين،[١] وقد تظهر أعراض التسمم من جوزة الطيب بعد تناول 10 غرامات؛ وذلك بسبب احتوائها على الميريستين الذي يُسبب ظهور أعراض مثل الهلوسة، والنعاس، والدوخة، وجفاف الفم، والارتباك، والتشنّجات.[٢]
أضرار جوزة الطيب عند تناولها بكثرة
يمكن أن يُسبب تناول جوزة الطيب بكمّيات كبيرة مجموعة واسعة من الآثار الجانبية الخطيرة، وتظهر الأعراض عند تناول عدّة ملاعق صغيرة إلى ملعقتين كبار بعد حوالي من 30 دقيقة إلى ثلاث ساعات، ويمكن أن تستمر الآثار لمدّة يوم أو يومين، وفيما يلي أهمّ هذه الأضرار:[٣]
- الغثيان وتشنّجات المعدة والقيء: يُسبب تناول جوزة الطيب الشعور بالغثيان وتشنّجات المعدة، وغالباً ما يصاحب الغثيان في المعدة القيء.
- اضطراب العقل: يعدّ الذهان من الآثار الجانبية لجوزة الطيب، والذي يمكن أن يسبب سلوكاً خارجاً عن السيطرة، والشعور بالنشوة، وتغيّرات في الرؤية، وفي حال ظهور هذه الآثار الجانبية الخطيرة بعد تناول جوزة الطيب يجب الذهاب إلى غرفة الطوارئ.
- جفاف الفم والحمّى: قد تكون هذه الآثار متقطّعة أو مستمرة لعدّة أيام، ويمكن أن تُسبب الحمّى الجفاف بسبب زيادة درجة حرارة الجسم.
- خفقان القلب واحمرار الوجه: تتسبب جوزة الطيب في زيادة نبضات القلب واحمرار الوجه، ويمكن أن يؤدّي خفقان القلب إلى حدوث مشاكل غير مشخّصة في القلب، وبالتالي يمكن أن يؤدّي تناول جوزة الطيب إلى مشكلة قلبية مميتة.
- الهلوسة والإحساس بالإحباط: يمكن أن يحدث الإحساس بالإحباط في وقت واحد مع الهلوسة، ويجب إخبار الطبيب في حال ظهور هذه الأعراض.
حقائق تغذوية عن جوزة الطيب
يوضّح الجدول التالي العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من جوزة الطيب:[٤]
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
|---|---|
| الماء | 6.23 غرامات |
| الطاقة | 525 سعرة حرارية |
| البروتين | 5.84 غرامات |
| الدهون | 36.31 غراماً |
| الكربوهيدرات | 49.29 غراماً |
| الألياف | 20.8 غرام |
| السكر | 2.99 غرام |
| الكالسيوم | 184 ملليغراماً |
| الحديد | 3.04 ملليغرامات |
| المغنيسيوم | 183 ملليغراماً |
| الفسفور | 213 ملليغراماً |
| البوتاسيوم | 350 ملليغراماً |
| الصوديوم | 16 ملليغراماً |
| الزنك | 2.15 مليغرام |
| فيتامين ج | 3.0 ملليغرامات |
| الثيامين | 0.346 ملليغراماً |
| الريبوفلافين | 0.057 ملليغراماً |
| النياسين | 1.299 ملليغراماً |
| فيتامين ب6 | 0.160 ملليغراماً |
| الفولات | 76 ميكروغراماً |
| فيتامين أ | 5 ميكروغرامات |
المراجع
- ↑ "NUTMEG AND MACE", www.webmd.com, Retrieved 3-5-2019. Edited.
- ↑ "Can You Get High on Nutmeg? Why This Isn’t a Good Idea", www.healthline.com, Retrieved 3-5-2019. Edited.
- ↑ "Side Effects of Eating Nutmeg", www.livestrong.com, Retrieved 3-5-2019. Edited.
- ↑ "Basic Report: 02025, Spices, nutmeg, ground", ndb.nal.usda.gov, Retrieved 3-5-2019. Edited.
