أطعمة تقلل نشاط الغدة الدرقية

الأطعمة المدعمة بالكالسيوم

تُقلّل الأطعمة الغنيّة بالكالسيوم من نشاط الغدة الدرقية، ولذلك يُوصى بتناول ثلاث حصصٍ على الأقلّ من الكالسيوم يومياً؛ ففرط النشاط يؤدي إلى ضعفٍ في العظام، وبما أنّ منتجات الألبان تحتوي على اليود، فإنّ الأطعمة المُدعّمة بالكالسيوم تُعدّ أفضل بديل، أو إذا كان استهلاك الكالسيوم أقلّ من 1000 مليغرامٍ من التوصيات اليومية، فإنّه يمكن أخذ مكمّلات الكالسيوم بعد استشارة الطبيب، وقد تصل التوصيات إلى 1200 مليغراماً في اليوم للنساء فوق سنّ الـ 51، والرجال فوق الـ 71 عاماً.^[١]

سمك السلمون

يُعدّ سمك السلمون مصدراً غنيّاً بفيتامين د؛ وهو من العناصر الغذائية الأساسية التي تعمل مع الكالسيوم للتقليل من فقدان العظام، كما يُعدّ سمك السلمون مصدراً جيداً لأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تحافظ على صحة الجسم؛ حيث إنّ الجسم لا يستطيع إنتاج هذه الأحماض، ولذلك فإنّه يجب الحصول عليها من النظام الغذائي، وبالإضافة إلى ذلك فإنّه يمكن الحصول على فيتامين د من البيض، والفطر، أمّا الأوميغا 3 فإنّه يمكن الحصول عليها من زيت الزيتون، وزيت بذور الكتان، والجوز.^[٢]

البروكلي

يُعدّ البروكلي من نباتات العائلة الصليبية؛ وهو من الأطعمة التي تُقلّل من إنتاج هرمونات الغدة الدرقية؛ ومن هذه الخضراوات القرنبيط، والكرنب، ويمكن تناول حصة أو أكثر من هذه الخضار يومياً.^[٢]

بياض البيض

يُعدّ بياض البيض من الأطعمة المنخفضة باليود الذي يلعب دوراً أساسياً في صنع هرمونات الغدة الدرقية، ويساعد تناول نظامٍ غذائيٍّ منخفضٍ باليود على التقليل من هرمونات الغدة الدرقية، ومن الأطعمة الأخرى المنخفضة به الملح غير المعالج باليود، والقهوة أو الشاي دون إضافات، والفواكه الطازجة أو المُعلّبة، والمكسرات غير المملّحة، والشوفان، والبطاطا، والعسل.^[٣]

الديك الرومي

يُعدّ الديك الرومي مصدراً جيداً للحديد الذي يُعد مهمّاً للعديد من وظائف الجسم والغدة الدرقية؛ حيث يرتبط انخفاض مستويات الحديد في الدم بفرط نشاط الغدة الدرقية، ومن الأطعمة الأخرى الغنيّة بالحديد: الفاصولياء المجففة، والخضار الورقية الخضراء، والعدس، والدجاج، واللحم الأحمر.^[٣]

المراجع

1. ↑ Kristeen Cherney, "Diet and Lifestyle Tips to Help Manage Hyperthyroidism"، www.everydayhealth.com, Retrieved 06-02-2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب} Daesman Suri, "5 Foods that May Help Ease Hyperthyroidism Symptoms"، www.endocrineweb.com, Retrieved 06-02-2019. Edited.
3. ^ ^{أ ب} Noreen Iftikhar (05-11-2018), "Hyperthyroidism Diet"، www.healthline.com, Retrieved 06-02-2019. Edited.