الزهايمر
الزهايمر هو مرضٌ يصيبُ الدماغَ بشكلٍ خاص، ممّا يسبّبُ فقدانَ الذاكرة والتشتّتَ لدى الأفراد، ولا يوجدُ في الوقت الحالي علاجٌ ناجحٌ وكفؤ للقضاءِ على الزهايمر، لكنْ هناك بعضُ الطرق التي تساعدُ على الحدِّ منه. في هذا المقال سنتحدّث عن أعراضِ الزهايمر، والمأكولات التي تحدّ منه، بالإضافة إلى كيفيّة الوقاية منه.
أعراض الزهايمر
- وجود صعوبة في تذكّر الأحداثِ اليوميّة.
- صعوبة في حلّ المشكلات.
- صعوبة في تجميع الكلمات.
- الاكتئاب الشديد.
- صعوبة في حفظ الأماكن.
- العزلة والابتعاد عن الآخرين.
- القلق والأرق بشكلٍ كبير.
مأكولات تحدّ من الزهايمر
- التوت: يعتبرُ التوت من الفواكه التي تحدّ من الزهايمر؛ لاحتوائه على موادّ مضادة للأكسدةِ بشكلٍ كبير.
- البصل الأحمر: أوّلُ من استخدم البصل الأحمر هم المصريّون، وأصبح في الوقت الحالي من المأكولات التي يُنصح بتناولها لمرضى الزهايمر.
- الشاي الأخضر: يساعد الشاي الأخضر على إزالة الترسّبات الموجودة عند الدماغ، بالإضافة إلى ذلك يحافظُ على صحّة الدماغ بشكلٍ فعّال.
- الكرز: يحتوي الكرز على موادّ مضادة للأكسدة التي بدورِها تحافظُ على صحّة الدماغ، بالإضافة إلى ذلك فإنّه ينشّط خلايا الدماغ.
- الباذنجان: يحتوي الباذنجان على مادة النياسين التي بدورها تحافظُ على المعلوماتِ الموجودة في الدماغ، كما يحتوي على مادة أوميغا 3 التي تساعد على تنشيط الدماغ، بالإضافة إلى احتوائه على موادّ مضادة للأكسدة.
البروكلي: يحتوي البروكلي على حمضِ الفوليك بشكلٍ كبير، والذي بدورِه ينشّط الدماغَ والذاكرة.
- إكليل الجبل: يحتوي إكليلُ الجبل على حمضِ الكارونسيك، الذي بدورِه يحدُّ من الزهايمر.
- الأسماك بأنواعها: تحتوي الأسماك على حمض أوميغا 3 التي بدورها تنشّط خلايا الدماغ.
- المكسّرات بأنواعها: تحتوي المكسّرات على الدهون غير المشبعة، كما تحتوي على فيتامين ب6، الذي بدوره يحافظُ على نشاط الدماغ، كما تحسّن من الخلايا الموجودة به، بالإضافة إلى ذلك فإنها تحدّ من الزهايمر.
- التفاح: يحتوي التفاح على مادة كيروستين التي بدورها تحدّ من الزهايمر.
- البندورة: تحتوي البندورة على مادة الليكوبين التي بدورها تقلّل من الزهايمر.
- العنب والزبيب: يساعد كلٌّ منهما على حمايةِ الدماغ؛ نظراً لاحتوائهما على فيتامين سي.
- حبوب القمح: تساعدُ حبوب القمح على تدفّقِ الدم في الدماغ، وبالتالي إلى تقليل احتماليّة الإصابة بالزهايمر.
طرق الوقاية من الزهايمر
- الابتعاد قدرَ الإمكان عن شرب الكحول، حيث تسبّبُ الكحول في تلفِ خلايا الدماغ.
- الابتعاد قدرَ الإمكان عن التدخين.
- ممارسةُ التمارين الرياضيّة بانتظام واستمرار، مثل: السباحة، والمشي، والركض وغيرها.
- القراءة المستمرّة.
- الابتعاد عن الأغذية المصنّعة قدرَ الإمكان.
- المشاركة في الحياة الاجتماعيّة، والابتعاد عن العزلة.
- التعرّض لأشعّة الشمس يوميّاً لمدة خمسِ دقائقَ على الأقلّ.
