محتويات
فوائد الثوم للقلب
في حال أراد الشخص طرقاً طبيعية للوقاية من أمراض القلب وتعزيز صحة القلب قد يكون تناول الثوم هو ما يمكن استخدامه في هذه الحالة حيث أثبتت الدراسات أن الثوم له فوائد في الوقاية من أمراض القلب. ونذكر من هذه الفوائد ما يلي:[١]
تحسين مستوى الكولسترول
تعمل مكملات الثوم على تقليل كولسترول بروتين الدهني منخفض الكثافة (بالانجليزية: Low Density Lipoprotein) وهو النوع المضر من الكولسترول والكولسترول الكلي بنسبة 10-15%, ولكن لا توجد آثار ملحوظة في زيادة نسبة كولسترول بروتين الدهني عالي الكثافة (بالانجليزية: High Density Lipoprotein) وهو النوع المفيد، ولا أيضاً في تقليل نسب الدهون الثلاثية وهي من مسببات أمراض القلب.[٢]
تقليل ضغط الدم
يُعَد ارتفاع ضغط الدم من أهم الأسباب في أمراض القلب كالنوبات القلبية، لذا بينت الدراسات أن تناول مكملات الثوم تؤدي إلى تقليل ضغط الدم لمن يعانون من ارتفاعه، ولكن يجب ان تكون جرعات المكملات كبيرة كي يتم الحصول على هذه النتائج المطلوبة، فكمية (Allicin) المطلوبة تساوي 4 فصوص من الثوم في اليوم.[٢]
الحد من تصلب الشرايين
عند تناول بعض مكملات بودرة الثوم مثل (Allicor) مرتين في اليوم لمدة 24 شهر فإنها تقوم بتقليل من تطور مرض تصلب الشرايين وخاصة عند الكبار؛ لأن مع تقدم العمر تفقد الشرايين المرونة والقابلية للتمدد، وتشير الدراسات إلى وجود مكمل آخر الثوم جزء من مكوناته (Kyolic) يُظهِرُ نفس الفوائدِ في علاج تصلب الشرايين.[٣]
موانع تناول الثوم
إن تناول كميات كبيرة من الثوم خاصة النيء يؤدي إلى عدة أعراض جانبية كحرقة المعدة والتعرق ورائحة الجسم والإحساس بالدوخة والصداع، وللأشخاص الذين لديهم تاريخ في امراض القلب أو الأشخاص الذين يتناولون أدوية مضادة للتجلط أو أدوية مقاومة للصفيحات الدموية؛ وذلك بسبب خصائص الثوم في تميّع الدم.[١]
مكملات الثوم
تتوفر مكملات الثوم على عدة أشكال إما طازجة أو فصوص مجففة أو أقراص أو كبسولات أو مستخلصات سائلة وهي تساعد على علاج أمراض القلب والسرطان ونزلات البرد. وتختلف الجرعات حسب عمر الشخص ومدة مرضه لذا يُنصح باستشارة الطبيب قبل تناولها، ولكن قد يؤدي كثرة تناول هذه المكملات إلى اضطرابات في المعدة والانتفاخ وظهور رائحة كريهة للفم والجسم والشعور بالصداع والدوخة وفقدان الشهية وآلام في العضلات.[٤]
المراجع
- ^ أ ب "Benefits of Raw Garlic on Cardiovascular Health", healwithfood, Retrieved 26-5-2018. Edited.
- ^ أ ب Joe Leech (19-1-2017), "11 Proven Health Benefits of Garlic"، healthline, Retrieved 26-5-2018. Edited.
- ↑ "Garlic", webmd, Retrieved 26-5-2018. Edited.
- ↑ Shamala Pulugurtha (3-10-2017), "Does Garlic Thin the Blood?"، livestrong, Retrieved 26-5-2018. Edited.
