الحرارة
تعد الشمس المصدر الرئيسي للحرارة على سطح الأرض، وتنتقل الحرارة بواسطة التوصيل كما هو الحال في الأجسام الصلبة، أو بالحمل كما هو الحال في الأجسام السائلة والغازية، كما أنها تنتقل عن طريق الإشعاع كما هو الحال في المواد الغازية، وتنتقل الحرارة من الأجسام الساخنة إلى الأجسام الباردة، بحيث تتأثر الأجسام بالحرارة فتتمدّد بالسخونة وتتقلّص بالبرودة.
مصادر الحرارة
الحرارة هي شكل من أشكال الطاقة الناتجة عن حركة الجزيئات في المادة، أو هي الطاقة المكتسبة من الأجسام المشعة، وتحصل أجسامنا على الحرارة من خلال التعرض المباشر لأشعة الشمس أو من خلال تناول الأطعمة التي تعمل على تحويل عمليتي البناء والهدم إلى طاقة يستخدمها الجسم للقيام بالعمليات الحيوية المختلفة، أمّا المصادر التي يحصل الجسم من خلالها على حرارة فتتمثل في الطاقة الشمسية، والطاقة الحركية، والطاقة الكيميائية، والطاقة الكهربائية إضافةً إلى الطاقة الضوئية.
طرق قياس درجة الحرارة
يعبَّر عن سخونة الأجسام أو برودتها بدرجة الحرارة، وتعد درجة الحرارة من صفات المادة التي تحدد انتقال الحرارة بين الأجسام عند اتصالها معاً، فعند اتصال جسمين مختلفين في درجة الحرارة، وتنتقل الحرارة من الجسم الساخن إلى الجسم البارد ويستمر انتقال الحرارة بينهما حتى تتساوى الحرارة فيما بينهما، ويسمى الجسم المانح للحرارة بالجسم الفاقد للحرارة أمّا الجسم الثاني فيسمى جسماً مكتسباً للحرارة.
أمّا عن قياس درجة الحرارة فتتم بواسطة ميزان الحرارة وهناك العديد من الموازين المستخدمة ومنها الميزان الزئبقي والميزان الكحولي، وتكون درجة الحرارة بدرجة مئوية أو كلفن أو فهرنهايت.
تستخدم معظم الدول في العالم تستخدم درجة الحرارة المئوية لقياسها، في حين تستخدم أمريكا الفهرنهايت لقياس درجة الحرارة حتى الآن؛
لذلك يلزمنا أن نعرف ما هو الفرق بينهما وكيف نقيس كل منهما، ودرجة غليان الماء على المقياس المئوي هي 100 درجه سلسيوسية، بينما هي على مقياس فهرنهايت تساوي 212، بينما درجة تجمّد الماء هي صفر درجة سلسيوس حسب التدريج المئوي، وتساوي 32 درجة فهرنهايت على التدرج الفهرنهايتي.
تحويل درجات الحرارة
- لتحويل درجه الحرارة من التدريج الفهرنهايتي الى التدريج المئوي نستخدم المعادلة التالية:
درجة الحرارة بالمئوي = ( درجه فهرنهايتي -32)\1.8
مثال: حوّل درجة الحرارة 165 فهرنهايت إلى درجة مئوية.
درجة الحرارة المئوية = (165-32 )\1.8
- = 133\1.8
- = 73.8 مئوية .
- أمّا إذا أردنا أن نحول درجة الحرارة من مئوي إلى فهرنهايت نستخدم المعادلة التالية:
درجة الحرارة الفهرنهايت = (درجة الحرارة المئوية × 1.8) 32
مثال:حول درجة الحرارة 50 درجة مئوية إلى درجة حراره فهرنهايت.
درجة حرارة فهرنهيت = (50 × 1.8) 32
- = 90 32
- = 122 فهرنهايت.
