محتويات
أضرار شرب عصير الليمون على الريق
يُعدّ شرب عصير الليمون آمناً على الصحة بشكلٍ عام، وذلك في حال شُرِبه بكمياتٍ قليلة، كما أنّه ليس هناك أيّ معلوماتٍ أو دراساتٍ تُشير إلى أنّ له أضراراً خاصةً في حال شُربه على الريق، إلّا إذا لامس الجلد فإنّه قد يزيد من فرص الإصابة بحروق الشمس، وخاصةً لدى الأشخاص ذوي البشرة الفاتحة، وعلى الرغم من ذلك فهناك العديد من الآثار التي قد يُسبّبها شرب عصير الليمون، ونذكر منها ما يأتي:[١]
الأضرار العامة لشرب عصير الليمون
تآكل مينا الأسنان
يحتوي الليمون على حمض الستريك الذي يساهم في تآكل طبقة المينا الموجودة على الأسنان بمرور الوقت، ممّا يُضعِف الأسنان ويجعلُها أكثر عُرضةً للتسوس، ويمكن تجنُّب حدوث ذلك من خلال شرب عصير الليمون بواسطة القشّة لتجنُّب ملامسته للأسنان، بالإضافة إلى المضمضة بالماء بعد شرب عصير الليمون.[٢]
حموضة المعدة
قد يؤدي شرب عصير الليمون إلى زيادة حموضة المعدة والحرقة لدى العديد من الأشخاص؛ وذلك لاحتوائه على حمض الستريك، بينما هناك العديد من الأشخاص الذين يشعرون بالراحة من الحرقة عند تناول عصير الليمون؛ وذلك لانقلاب تأثيره الحمضي إلى قلويّ، ممّا يُهدّئ حموضة المعدة.[٣]
كثرة التبول
يحتوي الليمون على فيتامين ج الذي يُعتقد أنّه مُدرّ للبول، فعند شرب عصير الليمون تزداد الحاجة للذهاب إلى الحمام، ومن الجدير بالذكر أنّه لم يثبت أنّ فيتامين ج الموجود في الليمون من مُدرّات البول.[٣]
التقرحات الفموية
إنّ شرب عصير الليمون من الممكن أن يؤدي إلى ظهور التقرحات في الفم؛ وذلك لاحتوائه على حمض الستريك.[٤]
القيمة الغذائية لعصير الليمون
يوضّح الجدول التالي القيمة الغذائية لكوبٍ واحدٍ من عصير الليمون:[٥]
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
|---|---|
| الماء | 225.24 غراماً |
| السعرات الحرارية | 45 سعرة حرارية |
| البروتين | 0.85 غرام |
| الدهون | 0.59 غرام |
| الكربوهيدرات | 16.84 غرام |
| الألياف الغذائية | 0.7 غرام |
| السكريات | 6.15 غرامات |
| الكالسيوم | 15 مليغراماً |
| الحديد | 0.20 مليغرام |
| المغنيسيوم | 15 مليغراماً |
| الفسفور | 20 مليغراماً |
| البوتاسيوم | 251 مليغراماً |
| الصوديوم | 2 مليغرام |
| الزنك | 0.12 مليغرام |
| فيتامين ج | 94.4 مليغراماً |
| فيتامين ب1 | 0.059 مليغرام |
| فيتامين ب2 | 0.037 مليغرام |
| فيتامين ب3 | 0.222 مليغرام |
| فيتامين ب6 | 0.112 مليغرام |
| الفولات | 49 ميكروغراماً |
| فيتامين أ | 15 وحدة دولية |
| فيتامين هـ | 0.37 مليغرام |
المراجع
- ↑ "LEMON", www.webmd.com, Retrieved 29-05-2019. Edited.
- ↑ Joe Leech (01-08-2017), "Benefits of drinking lemon water"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 11-05-2019. Edited.
- ^ أ ب Natalie Olsen (10-12-2018), "7 Ways Your Body Benefits from Lemon Water"، www.healthline.com, Retrieved 11-05-2019. Edited.
- ↑ Megan Ware (05-01-2018), "How can lemons benefit your health?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 11-05-2019. Edited.
- ↑ "Basic Report: 09152, Lemon juice, raw ", www.ndb.nal.usda.gov, Retrieved 11-05-2019. Edited.
