محتويات
التفاح
يعتبر التفاح أحد أنواع الفواكه المشهورة في جميع أنحاء العالم، ويصنّف ضمن رتبة التفاحيات، ويتميّز بشكله الكروي وألوانه المختلفة؛ كالأحمر، والأخضر، والأصفر، وتحتوي فاكهة التفاح على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة، ومنها: الألياف الغذائيّة، والسكريات، والكربوهيدرات، والأحماض الأمينيّة، والحديد، والفسفور، والفلور، والكالسيوم، والبوتاسيوم، وحمض الفوليك، وحمض الماليك، وحمض البانتوثينيك، والفيتامينات، ومادّة البكتين؛ لذلك يعتبر ذا قيمة غذائيّة عالية وفوائد كثيرة لجسم الإنسان.
فوائد بذور التفاح الأخضر
- حماية الدماغ من الإصابة بالأمراض المختلفة؛ كالزهايمر، والمحافظة على صحّة خلايا الدماغ من التلف، وتقوية الذاكرة.
- الحماية من الإصابة بمرض الساد.
- تنظيف الكبد من السموم المتراكمة.
- تنشيط وتقوية الجهاز الهمضيّ، وتليين المعدة والأمعاء الدقيقة والغليظة، والمساعدة على الهضم؛ بسبب احتوائها على الألياف الغذائيّة.
- المحافظة على معدلات السكر في الدم، ومنع ارتفاعه.
- تقوية الجهاز المناعي في الجسم، وحمايته من العديد من الأمراض؛ وذلك بسبب احتواء البذور على فيتامين ج.
- تقليل نسبة الكولسترول الضار في الدم، وحرق الدهون المتراكمة فيه.
- حماية الجسم من السرطانات والخلايا السرطانيّة المنتشرة؛ وذلك بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة.
- ملاحظة: يجب الأخذ بعين الاعتبار أنّ بذور التفاح الأخضر تحتوي على نسبة قليلة من مادة الينانيد السامة، ولكنها لا تؤثّر في الإنسان بسبب نسبتها القليلة في الجسم.
فوائد التفاح العلاجية والوقائية
- الوقاية من الإسهال، وخاصّة عند الأطفال.
- طرد وإخراج السموم والبكتيريا والطفيليات من الجسم.
- معالجة أنواع الحساسيّة، وخاصةً حساسية الجلد.
- معالجة السعال المتكرر والقوي.
- المحافظة على المعدة والأمعاء من الإصابة بالالتهابات والاضطرابات المعويّة المختلفة.
- الوقاية من حالات الإمساك.
- تقوية وتنشيط عضلة القلب وتحسين عمله، ورفع معدّل مقاومته للأمراض التي من الممكن أن تصيبه.
- معالجة حالات الربو وضيق التنفس.
- حماية الشرايين، ووقايتها من التعرض لمرض التصلب.
- تسهيل عمليّة الهضم في المعدة؛ وذلك بسبب احتوائه على الألياف الغذائيّة التي تساهم في تقوية وتحسين وتنشيط الجهاز الهضميّ.
- تقليل احتمالية الإصابة بمرض السرطان، وخاصة سرطان الرئة؛ وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة.
- حماية عدسة العين من الإعتام.
- تخفيض نسبة الكولسترول الضار في الدم.
- حماية الأسنان من التسوس والتعرّض لالتهابات اللثة.
فوائد زيت بذور التفاح الأخضر
- معالجة حب الشباب بفاعلية كبيرة، وذلك عن طريق مسح الوجه أو منطقة الحب بقطنة مبلولة بزيت بذور التفاح الأخضر.
- المحافظة على الجلد والبشرة، والمساهمة في الوقاية من الأشعّة الشمسيّة الضارة؛ بسبب احتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
- تنشيط الكولاجين في الجلد، وتأخير ظهور التجاعيد وعلامات التقدم في السن.
- تحسين المنظر العام للجلد؛ بسبب احتوائه على الأحماض الدهنيّة.
