العسل الأسود
هو العَسَل الذي يتمّ استخراجه من قصب السّكر الخام، وتمّ استخراجه للمرةِ الأولى في تايلند والهند والبرازيل. يحتوي العسل الأسود على العديد من الفيتامينات والمعادن المهةِ للجسم؛ كالكالسيوم والمغنسيوم والنّحاس والحديد والفسفور والكبريت والصّوديوم والعديد من المعادن الأخرى، كما يحتوي على فيتامن B6 ومادة الثّيامين والرّيبوفلافين، والعديد من المواد المضادّة للأكسدة؛ فينصح العديدُ من الخبراء بتناولِ العسل الأسود على الرّيق لفوائدهِ الصّحيةِ المختلفةِ والمهمة. سنذكر خلال هذا المقال فوائدِ تناول العسل الأسود على الرّيق.
فوائد العسل الأسود على الرّيق
- تقليل خطر الإصابة بِمَرض السّرطان؛ لاحتواء العسل على كميّةٍ كبيرةٍ من المواد المضادّة للأكسدةِ أكثر من العسل العادي، وكذلك الحمايةُ من بعض أمراضِ القلبِ والأوعيةِ الدّمويةِ والشّرايين.
- التّخلص من ألم الرّوماتيزم والعظام؛ لاحتواء العسل الأسود على نسبةٍ عاليةٍ من مضادات الالتّهابات، واحتوائه على عنصر الكالسيوم المَسؤول أيضاً عن التّخلص من مرضِ الرّوماتيزم وعلاجه، والتهاب المفاصل.
- تقليل نسبة السّمنة وزيادة حرق دهون الجسم والسّعرات الحرارية؛ لاحتواء العسل الأسود على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة.
- التّخلص من الصّداع والصّداع النّصفي؛ لاحتواء العسل الأسود على فيتامين ب6، وحمض البانتوثنيك الذي يؤدّي نقصه في الجسم إلى الإصابة بالصّداع والإرهاق الشّديد والأرق.
- تنشيط الجهاز العصبي؛ فيَحتوي العَسل الأسود على عنصر المغنيسيوم المسؤول عن استرخاء الأعصابِ والأوعية الدّموية، كما يُساعد على ارتفاع ضغط الدّم المنخفض، والتّخلص من التّشنجات العضلية.
- الحدّ من مرض الأنيميا وفقر الدّم الحاد؛ لاحتواء العسل الأسود على نسبةٍ عاليةٍ من عنصر الحديد المسؤول عن تكوين مادة الهيموغلوبين في الدّم.
- التّخلص من حب الشّباب؛ فيحتوي العسل الأسود على حمض اللاكتيك الذي يساعدُ على تخفيفِ حبّ الشّباب.
- الحفاظ على التّوازن الحمضي في الجسم، ومدّ الجسم بنسبةٍ جيدةٍ من البوتاسيوم الذي يلعبُ دوراً مهماً في صحة الأعصاب وتقوية العضلات.
- المساعدة على تنظيم السّكر في الدّم لمرضى السّكري، وتبطيء عمليّة التّمثيل الغذائي للغلوكوز، والتّخلص من اضطراب السّكر في الدّم؛ لاحتواء العسل الأسود على نسبةٍ عاليةٍ من الكروم.
- تعزيز الصّحة الجنسية؛ لاحتواء العسل الأسود على عنصر المنجنيز المسؤول عن إنتاج الهرمونات الجنسيّة، وتحسين عمل الجهاز العصبي، والوقاية من حدوثِ الجلطاتِ الدّمويةِ والقلبية.
- التّخلص من الإمساك؛ فيُمكن خلطُ ملعقتين من العسل الأسود، مع كوبٍ من الحليب الدّافىء، وشربه على الرّيق للتخلص من مشكلةِ الإمساك.
- منع تخثر الدّم، وتخفيف من تشنجاتِ وألم الحيض، والوقاية من مرض سرطان الرّحم، والمحافظة على صحةِ عضلاتِ الرّحم.
