الليمون مع زيت الزيتون
الليمون من الثمار شديدة الحموضة، ويستخدم عصير الليمون في الطبخ، وتحضير السلطات، والحلويات، والمخللات، والمشروبات الغازية، كما تُستخرج الزيوت من قشوره، وله العديد من الفوائد على صحة الجسم، أما زيت الزيتون فيعرف باسم السائل الذهبي، ويعتبر من أهم وأغنى المنتجات النباتية على الكرة الأرضية لشدة فوائده، وقد عرف منذ القدم، وكان ولا زال جزء مهم وأساسي في النظام الغذائي.
يعتبر خلط الليمون مع زيت الزيتون مزيجاً سحرياً لا تحصى فوائده ولا تعد على الصحة، لاحتواء كليهما على نسبة عالية من المصادر الطبيعية التي تدخل في صناعة الوصفات الطبية، وسنتعرف على فوائد الليمون مع زيت الزيتون في هذا المقال.
فوائد الليمون مع زيت الزيتون على الريق
- تقوية جهاز المناعة، وبالتالي وقاية الجسم بالعديد من الأمراض، وتحسين وظائف أعضاء الجسم، وزيادة كفاءتها، وبالتالي توفير الحماية الكاملة للجسم؛ لغنى المزيج بنسبة عالية من مضادات الأكسدة، والمعادن، والفيتامينات، والأحماض الدهنية غير المشبعة.
- الحد من الإمساك، والتخلص من مشاكل عسر الهضم، والحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي، فزيت الزيتون يعمل كملين للمعدة، وعصير الليمون يساعد على تسريع عملية الهضم، وبالتالي التخلص من اضطرابات الجهاز الهضمي، وانتفاخ البطن، والغازات.
- علاج التهابات المعدة، والتخلص من القرحة المعوية، ويتم تناول المزيج، ويليه كوب من الماء لتخفيف طعمه.
- تدمير الفيروسات من الخلايا السليمة في الجسم، والحد من انتشارها ونشاطها، وتوفير الحماية الفعالة للكبد، وخاصة لدى الأشخاص المصابين بفيروس الكبد الوبائي.
- الحد من السمنة، حيث يقلل نسبة الدهون في الجسم، ويقلل الشعور بالجوع، ويقلل الشهية، لاحتواء زيت الزيتون على حمض الأوليك الذي يتحول لهرمون أوليو ليثانولاميد في الأمعاء الدقيقة ليعطي أمراً للمخ بالشعور بالشبع، وبالتالي يتم تناول كمية قليلة من الطعام، وتنخفض نسبة الشعور بالجوع لفترة طويلة.
- الحماية من حدوث الجلطات؛ لأنه يضبط مستوى الكولسترول السيئ في الجسم.
- تأخير علامات التقدم في السن والشيخوخة، ومنع ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد على الرقبة والوجه، وإعطاء الجلد الإشراق والحيوية والنضارة.
- زيادة لمعان الشعر وقوته.
- تقوية العظام وزيادة مستوى الأوستيوكالسين في الدم الذي يوفره زيت الزيتون، بالإضافة لاحتوائه على الكالسيوم بنسبة جيدة، وبالتالي منع الإصابة بهشاشة العظام.
- الحد من الإصابة بضعف الإدراك، والزهايمر والخرف، وزيادة قدرة أداء الدماغ، لاحتواء زيت الزيتون على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- ضبط مستوى السكر في الدم، إذ يحفظ زيت الزيتون مستوى الدهون الثلاثية من خلال إضافته إلى النظام الغذائي بمقدار ملعقتين.
