هناك العديد من طرق الحلويات التي يمكن أن نقوم بتحضيرها من النوتيلا، تلك الشوكولاتة رائعة المذاق والغنية بنكهة الكاكاو الشهية، والتي تلقى إقبالاً كبيراً عند أغلبية الناس و بخاصة الأطفال. وحلى النوتيلا يمكن أن نقدمه إلى جانب القهوة العربية، وفي هذا المقال اخترت لكم طريقتين رائعتين لتقديم حلى النوتيلا الرائع.
محتويات
حلى النوتيلا مع الحليب المكثّف
المقادير
- علبة كبيرة من شوكولا النوتيلا.
- ست حبات من جبن كيري.
- علبة من الحليب المكثف المحلى.
- باكيت من بسكويت السمسم، أو بسكويت دايجستيف، أو أي نوع بسكويت نفضله.
- ورق الكاب كيك لتقديم الحلوى به.
- شوكولاتة بيضاء مذوبة للتزيين.
طريقة التحضير
- نقوم أولاً بوضع أوراق الكب كيك في صينية كبيرة أو صينية الكب كيك نفسها.
- نقوم بوضع مقدار ملعقة متوسطة الحجم من النوتيلا في كل ورقة من أوراق الكب كيك، ثم نسوّي سطح الشوكولاتة ليستوي قليلاً.
- نقوم الآن بإضافة البسكوت الذي نرغبه على وجه النوتيلا، ونغمسه قليلاً في الشوكولاتة.
- نقوم الآن بوضع الحليب المكثف المحلّى في محضرة الطعام مع جبن الكيري ونخلطه جيداً حتى يتكون لدينا مزيجاً كريميّاً رائعاً.
- نضع مقدار ملعقة من المزيج الكريمي فوق قطع البسكويت ونسوّي سطحه بالملعقة.
- نضع الآن طبقة أخرى من البسكويت على المزيج الكريمي و نغمسها قليلاً.
- نقوم الآن بإدخال الصينية إلى الفرن لمدة عشر دقائق لتتماسك قليلاً.
- نخرجها من الفرن، ثم نقوم بإدخالها إلى الثلاجة لتبرد وتتماسك جيداً.
- نبدأ بإخرج قطع حلى النوتيلا من ورق الكب كيك بهدوء بحيث لا تتكسر القطع.
- نقلّب قطع النوتيلا بحيث تصبح طبقة الشوكولاتة وهي الطبقة الأولى على الوجه.
- نزين قطع حلى النوتيلا بالشوكولاته البيضاء على شكل خطوط ونترها تجمد قليلاً.
- نرتبها في الصحن و تقدّم.
حلى النوتيلا مع الكريمة
المقادير
- علبة كبيرة من النوتيلا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- أربع حبات جبن كيري.
- علبتان من القشطة.
- كيسان من الكريمة.
- ثلاث حبات من شوكولاتة جالاكسي.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- باكيت من بسكوت الشاي من أي نوع تفضلينه.
- نصف كوب من المكسرات.
طريقة التحضير
- نقوم أولاً بتغميس قطع البسكويت في الحليب السائل ونصفه في صحن بايركس.
- ثم نقوم بوضع علبة من القشطة في وعاء عميق ونخلطها مع كمية مناسبة يمكن أن تحدديها بنفسك من النوتيلا، ثمّ نوزع المزيج فوق قطع البسكويت.
- نعاود وضع طبقة أخرى من البسكويت على الخليط.
- نقوم الآن بخلط حبات جبن الكيري في الخلاط الكهربائي مع السكر، والكريمة، والحليب السائل، حتى تتكوّن لدينا كريمة.
- نضيف الكريمة فوق البسكويت ونوزعه.
- نقوم الآن بتذويب قطع الجالاكسي في حمام مائي ونضيف إليها ثلاث ملاعق من النوتيلا، وعلبة من القشطة ونخلطهما جيداً.
- قد ذلك نقوم بوضع مزيج الشوكولاتة السابق فوق الكريمة، ونحركه بواسطة الملعقة بشكل دائري كي يتكون لدينا رسماً عشوائياً.
- نرش عليه المكسرات ونضعه في الثلاجة ليجمد ويقدّم بارداً.
فيديو طريقة عمل حلى النوتيلا
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل حلى النوتيلا شاهد الفيديو.
