محتويات
أضرار القرفة على الرحم
تعرف القرفة بأنّها من التوابل المصنوعة من اللحاء الداخلي لشجرة القرفة، وعلى الرغم من فوائِدها الصحية إلا انّها قد تُحدث العديد مِن الأضرار عند تناولها بكميات كبيرة حيث يمكن أن تتسبب في حدوث تقلصات الرحم. لذلك ينصح بتجنبها في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ،لأنّ انقباضات الرحم يمكن أن تؤدي إلى الإجهاض، أما عند استخدامها في الثلث الثالث من الحمل، فقد يؤدي تنشيط حركة الرحم إلى الولادة المبكرة.[١]
أضرار القرفة
تضم أهم المشاكل الصحية التي يمكن أن تسببها زيادة تناول القرفة ما يلي:[٢]
- تزيد من خطر الإصابة بِسُمية الكبد وتلفه: وذلك نتيجة احتوائها على كمياتٍ عاليةٍ من مادةِ الكومارين (بالإنجليزية: Coumarin) والتي أثبتت الدراسات أنّ زيادة تناولها يؤدّي إلى الإصابة بِسُمية الكبد وتلفه.
- تزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات: تقوم مادة الكومارين بتحويل الخلايا السليمة إلى خلايا سرطانية، حيث أثبتت الدراسات أنّ زيادة استهلاك مادة الكومارين تزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد، والرئة، والكلى.
- تزيد من خطر الإصابة بتقرحات الفم: تزيد القرفة من احتمال الإصابة بتقرحات الفم عند زيادة استهلاكها وذلك بسبب احتوائها على مركب السينمالدهيد (بالإنجليزية:Cinnamaldehyde) وهو مركب يُحفز تفاعلات الحساسية في حالة استهلاكه بكثرة، الأمر الذي يؤدي إلى الإصابة بتقرحات الفم واللسان.
- تزيد من خطر انخفاض نسبة السكر في الدم: تُعرف القرفة بقُدرتها على خفض مستويات السكر بالدم، وتُصبح هذهِ الميزة مشكلة عند مرضى السكري بسبب قدرة القرفة على زيادة كفاءة أدوية خفض السكري، الأمر الذي يؤدي إلى انخفاض سكر الدم بشكل كبير.
- تزيد من خطر الإصابة بمشاكل التنفس:يسهُل استنشاق القرفة إلى الحلق مما يُؤدي الى تهيجهُ، والسعال، وصعوبة في التقاط النفس.
الفوائد الصحية للقرفة
تمتلك القرفة فوائد صحية متعددة، وفيما يلي أهمها:[٣]
- تُنظم مستوى السكر في الدم.
- ترفع معدلات الأيض وتزيد مِن مستويات الحرق.
- تزيد من نضارة البشرة.
- تُساعد على إبطاء انتشار السرطان في الجسم.
- تُخفضّ ضغط الدم، خاصة لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
- تحمي الدماغ من تجمع البروتينات فيه و بالتالي حمايته من مرض الزهايمر وغيره من الأمراض.
- تُقلل من الالتهابات في الجسم.
- تُخفضّ مستوى الكولسترول في الدم.
- تُحارب البكتيريا في الجسم.
- تُنظيم الدورة الشهرية خاصة للنساء اللواتي يعانين من متلازمة المبيض متعدد الكيسات.
حقائق تغذوية عن القرفة
تحتوي ملعقة صغيرة من القرفة أي ما يعادل 2.6 غرام على ما يلي:[٤]
| المادة الغذائية | الكمية |
|---|---|
| السعرات الحرارية | 6 سعرات حرارية |
| الدهون | 0.3 غراماً. |
| الكربوهيدرات | 2.1 غرام. |
| البروتين | 0.1 غراماً. |
| الكالسيوم | 26 ملليغراماً |
| الحديد | 0.2 ملليغراماً |
| المغنيسيوم | ملليغرامان |
| الفسفور | ملليغرامان |
| البوتاسيوم | 11 ملليغراماً |
| فيتامين ج | 0.1 ملليغراماً |
| فيتامين أ | 8 وحدات دولية |
مراجع
- ↑ "CINNAMON AND PREGNANCY", infobaby.org, Retrieved 5-3-2019. Edited.
- ↑ "6 Side Effects of Too Much Cinnamon", www.healthline.com, Retrieved 18-2-2019. Edited.
- ↑ "HEALTHY EATING: HEALTH BENEFITS OF CINNAMON", www.rxlist.com, Retrieved 18-2-2019. Edited.
- ↑ "What are the health benefits of cinnamon?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 23-2-2019. Edited.
