محتويات
زيادة الشهية والسمنة
يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة السمنة وزيادة وزن الجسم عن معدله الطبيعي، وتحدث هذه الشكلة نتيجة لبعض العوامل أبرزها الأمراض كإصابة الغدة الدرقية بالخمول، والتهام الطعام بشراهة بسبب الشعور الدائم بالرغبة في تناول الطعام والشهية المفتوحة، وضعف عملية التمثيل الغذائي أو الاستقلاب، لذا سنتعرف في هذا المقال على طرق ناجحة لسد الشهية والحصول على جسمٍ رشيق خالٍ من الأمراض.
طرق لسد الشهية المفتوحة
الزنجبيل
نضع في إناء أربعة أعواد من القرفة، وثمرة من الليمون مقطعة إلى شرائح، ومئة غرام من الزنجبيل المقطع، إضافةً إلى حزمة من النعناع الطازج ولترين من الماء الساخن جداً، نترك المزيج منقوعاً لمدة ثلاث ساعات، ثمّ نصفيه ونحفظه في وعاءٍ من الزجاج، ونشرب ثلاثة أكواب منه قبل تناول الطعام بساعة.
الشاي
نصنع كوباً من الشاي المركز ونشربه على معدة خاوية في الصباح دون إضافة المحليات، ويمكن استبدال الشاي بعصير الجريب فروت أو عصير البرتقال أو النسكافيه عند الشعور بالجوع.
الماء
نشرب على الريق أو عند الشعور بالجوع كوباً من الماء الدافئ مضافاً إليه شريحة من الليمون، ويمكن أيضاً شرب كوب من الماء مضافاً إليه ملعقة صغيرة من خل التفاح قبل تناول الوجبات بنصف ساعة، أو شرب أربعة اكواب من الماء كل يوم صباحاً وعلى معدة خاوية، إضافة إلى كوبين من الماء قبل تناول الطعام بخمس عشرة دقيقة.
الأعشاب
نضع ملعقة كبيرة من النعناع وملعقة كبيرة من الشاي في كوبٍ من الماء المغلي، ثمّ نضيف إلى المزيج شرائح ثمرة من الليمون وعودين من القرفة، فنغطي المشروب بشكلٍ جيد ونتركه لمدة خمس دقائق بعد ذلك نصفيه ونشربه قبل تناول الوجبات الرئيسية بثلاثين دقيقة.
بذور الشمر والقرفة
نحضر كوباً زجاجياً ونضع فيه ملعقة كبيرة من بذور الشمر، وعود من القرفة، وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون، ونصف ملعقة كبيرة من الشاي الأسود، فنسكب على هذه المكوّنات ماءً ساخناً ونترك المزيج لمدة خمس دقائق أو حتى يبرد قليلاً ويصبح فاتراً، ثمّ نشرب منه كوباً على الريق صباحاً، وقبل تناول الوجبات بخمس عشرة دقيقة كي يسد الشهية ويُفقد الرغبة في تناول الكثير من الطعام، ويجب أن نطبق هذه الوصفة بشكلٍ يومي.
أطعمة تسد الشهية المفتوحة
- الأطعمة المحتوية على نسبة عالية من الألياف الغذائية مثل الفول، وبذور الكتان، وبذور السمسم، والتوت، والبروكلي، والموز، وحبوب الشوفان، والتفاح بأنواعه.
- الشطة أو الفلفل الحار، حيث تساعد على سد الشهية، وتزيد معدل التمثيل الغذائي المعروف بالأيض.
- الأطعمة التي تمنح المعدة شعوراً بالامتلاء والشبع مثل المكسرات بأنواعها.
