التمر
يعدّ التمر من النباتات المأخوذة من أشجار النخيل ومن الفواكه الصيفية، وهو يحتوي في تركيبه على الألياف الغذائية، والماء، والبروتين، والسعرات الحرارية، والكربوهيدرات، والعديد من الفيتامينات، والأملاح المعدنية، والدهون، والسكر، ويُطلق عليه عدة أسماء كالبسر، والرطب، والبلح، وتعتبر المملكة العربية السعوديّة، والصين، وتونس، وموريتانيا، وباكستان، وتركيا، والسودان، وفلسطين، والولايات المتحدة الأمريكية من الدول الرائدة في زراعته وإنتاجه.
فوائد التمر للبشرة
- يجدد خلايا البشرة؛ لاحتوائه على فيتامين B5، كما يحفر على إنتاج الكولاجين لاحتوائه على فيتامين C.
- يجعل البشرة نضرة وحيوية، ويعيد لها الصحة والشباب.
- يكافح آثار الشيخوخة المبكرة كالتجاعيد، والخطوط البيضاء؛ لذلك يمكن تناول ثلاث تمرات في اليوم عند تناول وجبة الإفطار.
- يزيل الشوائب من البشرة.
وصفة للتمر على البشرة
ننقع عدة حبات من التمر في وعاء مملوء بالماء الدافئ، وننتظر حتى يصبح قوامه طرياً، ثمّ نعجن التمر، وندهن المزيج على البشرة ونتركه حتى يجف، وبعدها نغسل البشرة بالماء الدافئ.
فوائد التمر للجسم
- يساعد على نمو الجسم بشكل سليم، كما يقلل الوزن الزائد بسرعة كبيرة.
- يعدل حموضة الدم، وينشط الغدة الدرقية، كما يحارب الخمول والكسل والعصبية.
- يساعد الجسم على امتصاص عنصر الحديد، ويقلل القلق والتوتر.
- يعطي الجسم إحساساً بالشبع لفترة طويلة؛ بسبب احتوائه على كميات عالية من المواد الغذائية.
- يخفف التهاب المفاصل، وينشط الجسم ويمده بالطاقة، كما يُنظفه من السموم.
- يقوي العظام، كما يمنع تراكم الدهون في الأوعية الدموية.
- يقلل آلام الرأس والصداع.
- يقوي الأعصاب والعضلات.
- يحمي العين من الإصابة بمرض العشى الليلي.
- يقوي عضلات الرحم في أواخر شهور الحمل، ويحفز انقباض الرحم، ويخفف كمية الدم التي تنزف أثناء الولادة، كما أنّه يعطي جسم المرأة الحامل الطاقة والحيوية، ويخفض مستوى ضغط دمها، كما أنه يسهل عملية الولادة، ويقوي عضلات الجنين وجهازه العصبي.
- يحافظ على معدل ضربات القلب؛ لاحتوائه على كمية عالية من البوتاسيوم، ويعالج فقر الدم لأنّه يساعد على إنتاج مادة الهيموجلوبين في الدم.
- يقلل خطر التعرض للسكتة الدماغية.
- يعزز حركة الأمعاء، ويسهل عملية الهضم.
- يكافح الإمساك؛ لاحتوائه على كمية عالية من الألياف الغذائية.
- ملاحظة: يجب الحرص على عدم تناول التمر بكميات كبيرة للمرأة الحامل؛ لأنّه يزيد وزنها بشكل ملحوظ، وقد يسبب الإجهاض ويعرضها للإصابة بسكر الحمل، كما يرفع السكر عند المصابين بداء السكري في حال تناول بكميات مفرطة، ويُلحق الضرر بمرضى القصور الكلوي لاحتوائه على كميات كبيرة من البوتاسيوم.
