محتويات
عصير الأفوكادو مع المانجو
المكوّنات
- حبة من الأفوكادو المقشرة والمانجو المقشرة والمقطّعة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- من نصف إلى ثلاثة أرباع الكوب من الحليب قليل الدّسم.
طريقة التّحضير
- وضع جميع المكوّنات في الخلاط، وخلطها لتصبح ناعمة.
- إضافة المزيد من الحليب حسب الرغبة، ومن ثمّ تقديمه.
مشروب الأفوكادو بالتّفاح الأخضر
المكوّنات
مكونات مشروب الأفوكادو بالتفاح:
- نصف كوب من عصير البرتقال.
- حبتان كبيرتان من التفاح الأخضر.
- حبة من الأفوكادو.
- العسل حسب الرغبة.
مكونات مشروب الأفوكادو:
- كوبان من الحليب.
- أربع كرات من البوظة.
- حبة من الأفوكادو.
مكونات مشروب الأفوكادو بالمانجو:
- كوب من عصير المانجو والحليب.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- حبتان كبيرتان من الأفوكادو.
طريقة التّحضير
- إحضار أكواب للتقديم.
- تقشير الأفوكادو ووضعه في إبريق الخلاط.
- تقشير التفاح ونزع البذور، ومن ثم تقطيعه إلى قطع صغيرة ، وإضافته إلى الخلاط.
- إضافة كلٍ من : الروب، مكعبات الثلج، عصير البرتقال، التفاح، العسل والنعنع.
- تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة مع تحريك الخليط من وقت لاخر للحصول على مشروب متجانس، ويمكن إضافة المزيد من الماء أو عصير التفاح للحصول على الكثافة المرغوب بها.
- تقديم العصير مباشرة.
عصير الموز بالأفوكادو
المكوّنات
- ثلاثمئة مل لتر من الحليب.
- علبة من عصير الكراميل او الفانيلا.
- رشة من كريمة الشانتي للتزيين مع بودرة الكاكاو.
- كمية من الثلج.
- حبتان من الموز.
- حبة من الأفوكادو.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
طريقة التّحضير
- خلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض في الخلاط.
- سكب الخليط في أكواب و تزينه بكلٍ من : شرائح من الموز، القليل من الكريمة شانتي ورشة بودرة الكاكاو وتقديمه.
ميلك شيك الأفوكادو
| مدَة التّحضير | عشر دقائق |
| تكفي لـِ | شخصين |
المكوّنات
- ثلاث ملاعق كبيرة من السّكر.
- حبة من الأفوكادو النّاضجة.
- ستة مكعبات من الثّلج.
- كوبان إلى ثلاثة أكواب من الحليب.
طريقة التّحضير
- تقشيرالأفوكادو وتقطيعه إلى نصفين .
- وضع الأفوكادو والسّكر في الخلاط مع كوب من الحليب.
- خلط المكونات مع بعضها البعض جيداً للحصول على خليط دسم ناعم.
- إضافة كوب أو كوبين من الحليب (حسب الرغبة) تدريجياُ إلى الخليط، ومن ثم إضافة الثلج ، و تقديمه .
سموذي الموز والأفوكادو
| مدَة التّحضير | خمس دقائق |
| تكفي لـِ | شخصين |
المكوّنات
- كوب ونصف من عصير البرتقال الطازج.
- كوب من مكعبات الثلج.
- نصف كوب من اللبن اليوناني خالي الدسم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
- حبة من الأفوكادو الناضج والموز الناضج.
- الجرانولا للتزين.
طريقة التّحضير
- خلط جميع المكونات مع بعضها البعض في الخلاط إلى أن يصبح الخليط ناعماً وتزينه بالجرانولا ومن ثم تقديمه.
