طريقة عمل عصير المانجو مع الفراولة

القيمة الغذائية للمانجو

القيمة الغذائية	100 غرام من المانجو
الماء	83.4 غرام
الطاقة	60 سعر حراري
البروتين	0.82 غرام
الدهون	0.38 غرام

عصير المانجا مع الفراولة

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق
تكفي لِ	ثمانية إلى عشرة أشخاص

المكوّنات

• كوبان من شرائح الفراولة.
• نصف كوبٍ من المانجا المُقطّعة.
• ربع كوبٍ من العسل.
• كوب من عصير المانجا والبرتقال أو عصير البرتقال.
• لتر من الصودا.

طريقة التَّحضير

• وضع جميع المكونات معاً عدا الصودا في الخلّاط الكهربائي، ثمّ تشغيله للحصول على خليط سلس.
• وضع العصير الناتج في إبريق زجاجي، ووضعه في الثلّاجة حتى يبرد، ثمّ إحضار كؤوس التقديم وملؤها بمكعبات الثلج.
• ملء ثلث الكوب من عصير المانجا والفراولة، ثمّ صب القليل من الصودا على الوجه وخلطهم معاً.

سموذي المانجو والفراولة

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق
مدَّة الطَّهي	دقيقتان
تكفي لِ	شخصين

المكوّنات

مكوّنات طبقة المانجا:

• نصف كوبٍ من شرائح المانجو المفرزة.
• ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.

مكوّنات طبقة الفراولة:

• نصف كوبٍ من الفراولة المفرزة.
• كوب من عصير البرتقال.
• ملعقة كبيرة من العسل أو السكّر -اختياري-

طريقة التَّحضير

تحضير طبقة المانجا:

• وضع المكونات جميعها في الخلّاط الكهربائي، وتشغيله للحصول على خليط ناعم، ثمَّ إضافة القليل من عصير البرتقال أو الماء لتخفيفه قليلاً.

تحضير طبقة الفراولة:

• وضع جميع المكونات في الخلّاط الكهربائي للحصول على قوام سلس، ثمّ إضافة القليل من عصير البرتقال لتخفيفه.
• تعبئة كأس التقديم حتَّى المنتصف بطبقة من عصير المانجا، ثمَّ ملئه بطبقة من عصير الفراولة وتقديمه.

عصير المانجا

مدَّة التَّحضير	عشر دقائق
تكفي لِ	أربعة أشخاص

المكوّنات

• كوب من لبن الزبادي.
• ملعقتان من الآيس الكريم بنكهة الفانيلا.
• حبتان مُقشّرتان من المانجا.

طريقة التَّحضير

• تقطيع المانجا إلى شرائح، ومن ثمّ إلى قطع صغيرة، ثمّ وضعها في الخلّاط الكهربائي.
• إضافة اللبن والآيس كريم للخليط، ومتابعة الخلط.
• سكب العصير في أكواب تقديم مناسبة وتقديمه بارداً.

طريقة عمل لاسي المانجو

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق
مدَّة الطَّهي	خمس دقائق
تكفي لِ	شخص واحد

المكوّنات

• نصف كوبٍ من الحليب.
• أربع ملاعق صغيرة من السكر.
• كوب من الّلبن الزبادي.
• رشّة من الهال المطحون -اختياري-
• كوب من المانجا، المُقشّرة والمُقطّعة.

طريقة التَّحضير

• وضع المكوّنات جميعها في الخلّاط الكهربائي، ثمَّ تشغيله لمدّة دقيقتين.
• سكب اللاسي في كأس تقديم مناسب ورش وجهه بالقليل من الهيل -حسب الرغبة- ثمّ تقديمه.

طريقة عمل عصير الفراولة والبرتقال

مدَّة التَّحضير	عشر دقائق
مدَّة الطَّهي	عشر دقائق
تكفي لِ	خمسة أشخاص

المكوّنات

• ثلاثة أكوابٍ من الفراولة المُقطّعة إلى قطع صغيرة.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• ملعقة كبيرة من عصير الرُمّان المُركّز.
• كوب من مياه الصودا.
• كوبان من عصير البرتقال.

طريقة التَّحضير

• خلط المكونات جميعها في الخلّاط الكهربائي، ثمّ تقديمها مباشرة مع مكعبات الثلج.

عصير‭ ‬الفراولة‭ ‬وليموناده ‬الليمون‭ ‬الحامض

مدَّة التَّحضير	عشر دقائق
مدَّة الطَّهي	عشر دقائق
تكفي لِ	شخصين

المكوّنات

• مُغلّف من الفراولة المُجمّدة.
• نصف كوبٍ من عصير الليمون الحامض.
• ربع كوبٍ من السكر.
• خمسة مكعباتٍ من الثلج.
• كوبان من الماء البارد.

طريقة التَّحضير

• وضع المكونات جميعها في الخلّاط الكهربائي عدا الثلج، ثمّ تشغيله على سرعة عالية للحصول على خليط ناعم.
• إضافة مكعبات الثلج تدريجياً مع تشغيل الخلّاط، وتقديم العصير مباشرةً.