طريقة عمل عصير لب المانجا المجمد

محتويات

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق.
يكفي لِ	أربعة أشخاص.

وضع المانجا في وعاء الخلّاط الكهربائي، ثمّ إضافة اللبن، العسل، الثلج والماء البارد إليه.
تشغيل الخلّاط الكهربائي على سرعة متوسّطة، والخلط جيدًا حتى تمتزج كافة المكوِّنات.
سكب السموذي في أكواب التّقديم، وتقديمه باردًا.

مكوِّنات التزيين:

وضع القرفة في قدر من الماء، وإضاقة ملعقة من السكر ورشة من القرفة، والسلق لمدَّة خمس عشرة دقيقة
وضع القرع في وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة الجزر المسلوق إليه.
تقشير البرتقال أو المانجو وتقطيعه إلى قطع صغيرة، ثمَّ وضعها في الخلاط.
إضافة العسل والقليل من الماء إلى المكوِّنات السابقة.
تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة، والخلط جيدًا حتَّى تمتزج كافة المكوِّنات والحصول على عصير ناعم.
سكب العصير في أكواب التقديم، والتزيين بالقرفة والمكسرات المشكّلة، ثمَّ تقديمه.

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق.
يكفي لِ	شخصين.

وضع الفراولة في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة حبَّة من اليوسفي إليه.
إضافة عصير المانجو، عصير البرتقال والعسل الأبيض إلى الخلاّط.
تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة، والخلط جيدًا لمدَّة دقيقة إلى أن تمتزج كافة المقادير.
سكب العصير في أكواب التَّقديم، وتقديمه باردًا.

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق.
يكفي لِ	شخصين.

للتزيين:

وضع المانجو في وعاء الخلاّط، وإضافة أوراق النعناع إليه.
إضافة عصير الليمون، العسل والقليل من الماء إلى الخلاّط.
تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة، والخلط جيدًا حتَّى تتجانس المقادير.
سكب العصير في أكواب التقديم، والتزيين بشرائح من الليمون وأوراق النعناع، ثمَّ تقديمه.

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق.
يكفي لِ	شخصين.

وضع قطع المانجو في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة البطاطا المسلوقة إليه.
إضافة الماء والعسل.
تشغيل الخلاّط الكهربائي على سرعة متوسطة، والخلط لمدَّة ثلاثين ثانية حتَّى تمتزج جميع المكوِّنات.
سكب العصير في أكواب التَّقديم، وتقديمه.