القرفة والنعناع
تعتبر القرفة شجرة استوائيّة دائمة الخضرة تُزرع في شرق آسيا، والهند، والمكسيك، وسيرلانكا، ويتمّ استخراج القرفة من اللحاء الداخليّ للأشجار، وتكون على شكل أعواد، أمّا النعناع فهو من الأعشاب الورقيّة المتميّز برائحته الزكيّة، والتي تُضاف إلى مشروب الشاي لإضفاء نكهة لذيذة عليه، ولعمل بعض المقبلات، ويحتوي كلّ من القرفة والنعناع على العديد من العناصر الغذائيّة الضروريّة للجسم، وسنتحدّث في هذا المقال عن فوائد النعناع والقرفة.
فوائد القرفة والنعناع
فوائد القرفة
- تحسّن عمل الجهاز الهضميّ: فتعالج الاضطرابات التي تصيبه كانتفاخ المعدة، والغثيان، وفقدان الشهيّة، والإسهال، وعسر الهضم، وتعالج المغص وحموضة المعدة، لذلك يُنصح بشرب مغليّ القرفة للتخلص من هذه المشاكل.
- تقلل مستويات السكر في الدم والكولسترول: حيث إنّ المواد التي تتكون منها القرفة تزيد حساسيّة مستقبلات الإنسولين، وذلك يؤدي إلى إفرازه بشكل أكبر، وهذا يُسبّب زيادةً في قدرة الجسم على التخلّص من الجلوكوز الموجود في الدم وتحويله إلى أنسجة الجسم، لذا يُنصح بتناول نصف ملعقة من القرفة يومياً للوصول إلى هذه النتيجة.
- تحسن عمل الدورة الدموية: حيث تساعد على زيادة تدفق الدم بالأوردة، وتُعالج ضعف الدورة الدموية في اليدين والقدمين، كما تمد الجسم بالدفء والطاقة.
- تساعد على طرد الديدان: إذ تطردها من المعدة والأمعاء؛ وذلك لاشتمالها على زيوت طاردة للبكتيريا.
فوائد النعناع
- يقي من الإصابة بالسرطان: خاصّة سرطان البنكرياس، والكبد، والقولون، فهو يحتوي على مواد تُسهّل انقسام الخلايا، وتُكافح الصفراويّة.
- يعالج مشاكل الجهاز التنفسيّ: كالبرد، والإنفلونزا، والسعال، واحتقان الأنف، فيقضي على الفيروسات المسببة حدوث هذه الأمراض.
- يعالج ألم الأسنان: لاشتماله على خواص مضادّة للبكتيريا تمنع حدوث تسوّس بالأسنان، كما يعالج أمراض اللثة، إضافة إلى قدرته على التخلص من رائحة الفم الكريهة.
- يكافح الجراثيم: يحتوي النعناع على خصائص مضادة للجراثيم الأمر الذي يؤدي إلى القضاء عليها، وبالتالي علاج حب الشباب التي تتسبب هذه الجراثيم في ظهوره، والتخلص من حكة الجلد الناتجة عنه، ويكون ذلك بوضع مزيج مغلي النعناع على الحبوب، وتركه لمدة خمس عشرة دقيقة، ثمّ غسله بالماء البارد.
- يخفّف آلام المفاصل وتصلّب العضلات: يتمّ ذلك بشرب مغلي النعناع مع ملعقة من العسل يومياً كلّ صباح قبل تناول وجبة الإفطار.
- يقوي الشعر: حيث يُحفّز نموه، ويقضي على القشرة في فروة الرأس، كما يوازن درجة حموضة فروة الرأس.
- يساعد على التخلّص من الاكتئاب: يتمّ ذلك بشربه، واستنشاق أوراقه؛ حيث إنّ رائحة النعناع تُحفّز المخّ على إفراز هرمون (الألسيروتونين) هرمون السعادة، والذي يحسّن المزاج السيء.