محتويات
التين والزيتون
ورد ذكر التين والزيتون في الأساطير القديمة، كما ذُكرا في أكثر من موضعٍ في صفحات القرآن الكريم؛ فقبل أن يتعرّف العلماء على فوائد التين مع الزيتون كان القرآن الكريم قد سبقهم فقال سبحانه وتعالى في كتابه العزيز: والتين والزيتون* وطور سينين* وهذا البلد الأمين {التين:1-3}، وقد ربطت هذه الآية مع ذكرها للتين والزيتون بطور سنين، وأحسن تقويم، ولهذا علاقةٌ بصحة الإنسان؛ فلكلٍ من التين والزيتون سواءً تمّ أكلهما مجتمعين أو منفردين تأثيراً كبيراً على صحة الإنسان.
سبب اقتران التين بالزيتون
مِن الإعجاز القرآنيّ أنّه ذكر التّين مرّةً وَاحدةً وذكر الزيتون سبعَ مراتٍ، وقد اكتشف العلماء اليَابانيين في العصر الحديث أنّ ثمرة التين تحتوي على مادة " الميثالونيدوز" ولا تكون هذه المادة فعاّلةً إلا عند خلطها بالمادة الموجودة في الزيتون، والذي أدهش العلماء هو أنّ النسبة المناسبة لتفعيل هذه المادة تكون 1/7؛ أي مقداراً واحداً من التين مع سبعة مقادير من الزيتون؛ وهذه النسبة ذُكرت في القرآن الكريم، فأعلنوا إسلامهم وأيقنوا بأنّ القرآن هو كلام ٌمن عند الله.
فوائد خلط التين مع الزيتون
تكمن أهميّة مادة الميثالونيد التي تتشكّل نتيجة خلط نسبةٍ معينةٍ من التين مع نسبةٍ من الزيتون فيما يلي:
- تُعطي الجسم الطاقة والحيويّة وتجعله في شبابٍ دائمٍ.
- تخفّض نسبة الكولسترول في الدم، والذي يُعتبر من الأمراض القاتلة.
- تُنشّط عمليّة التمثيل الغذائيّ في الجسم فتقوّي القلب.
- تُقلّل من ظهور أعراض الشيخوخة.
- يُفرز المخ هذه المادة من سنّ 15 سنة إلى سنّ الأربعين فقط.
فوائد التين
- ترتفع في التين نسبة مادّة البوتاسيوم المسؤولة عن خفض ضغط الدم.
- يساعد على إنقاص الوزن؛ لاحتوائه على نسبةٍ عالية من الألياف الغذائيّة، فيشعر الإنسان بالشبع ممّا يقلّل من كميّة الأكل التي يتناولها.
- يقلّل من الاضطرابات الهضميّة لاحتوائه على الألياف الغذائيّة.
- يقوّي العظام بسبب غناه بمادة الكالسيوم.
فوائد الزيتون
إنّ قيمة زيت الزيتون معروفةٌ لدى جميع شعوب العالم، فلا يكاد بيت يخلو من كميّةٍ من زيت الزيتون فمن الفوائد التي يحققها للجسم:
- يحمي القلب من الإصابة بالأمراض من خلال تقوية الأوعية الدمويّة.
- يحتوي على مواد تمنعُ من الإصابة بمرَض السّرطان، خاصّةً في الجهاز الهضميّ.
- يُستخدم لحِماية البشرة وإعطائها رطوبةً، وليونةً، وإشراقاً.
- يحمي الجلد من الأشعة فوق البنفسجيّة الضارة.
- يبني خلايا الدم الحمراء؛ لاحتوائِه على نسبةٍ عاليةٍ من الحديد.
- يحسّن الرؤية، ويحمي العين من الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل: انعدام الرؤية، وتكوّن الماء الزرقاء في العين.
