فوائد البردقوش
يمتلك البردقوش العديد من الفوائد الصحيّة، نذكر منها:[١]
- يمكن استخدام شاي البردقوش المصنوع من أوراقه أو أزهاره لعلاج سيلان الأنف، ونزلات البرد لدى الأطفال الصغار، بالإضافةِ إلى التخفيف من حِدةِ السعال الجاف، وتورم الأنف والحلق، وآلام الأذن.
- يُستخدم شاي البردقوش في علاجِ بعض مشاكل الهضم، بما في ذلك ضعف الشهية، وأمراض الكبد، وحصوات المرارة، والغازات المَعوية، وتَشنجات المعدة.
- يُخفف من أعراض انقطاع الطمث لدى بعض النساء، ويُعالج تقلبات المزاج المُرتبطة بفتراتِ الحيض، بالإضافةِ إلى تعزيز تَدفق حليب الثدي.
- يُعالج مشاكل النوم، وتشنجات العضلات، والصداع، وآلام الظهر، كما أنّه يُستخدم كمنشط للأعصاب، والقلب، والدورة الدموية.
- يمكن استخدام زيت البردقوش لعلاج الاكتئاب، والدوخة، والصداع النصفيّ، وآلام الأعصاب.
أضرار البردقوش
يُعدّ البردقوش آمنًا عند تناوله بكمياتٍ معتدلة، ولكنه يمكن أنّ يُسبب بعض الأضرار في حال استخدامه لمدّةٍ طويلةٍ، ومن أهم أضرار البردقوش ما يأتي:[٢]
- الحمل والرضاعة الطبيعية: يُعدّ استخدام البردقوش بكمياتٍ دوائيّةٍ غير آمنًا خلال فترة الحمل، حيثُ يُحفز بدأ الحيض ممّا يُهدد الحمل، أما خلال فترة الإرضاع فلم يثبت للآن مدى سلامة تناول البردقوش بكمياتٍ دوائيّةٍ، لذا يُنصح بتجنبِ استخدامه خلال هذه المرحلة.
- اضطرابات النزف: يمكن لتناولِ كمياتٍ كبيرةٍ من البردقوش أنّ يُبطئ من عملية تجلط الدم، ممّا يؤدي إلى زيادة حدوث النزف والكدمات لدى الأشخاص الذين يُعانون من اضطراباتٍ في النزيف.
- الحساسية: يمكن أنّ يؤدي تناول البردقوش لحدوث رد فعل تحسسيّ لدى الأشخاص الذين يُعانون من الحساسية اتجاه أيّ من الريحان، والخزامى، والنعناع، والأوريجانو، والميرمية.
- العمليات الجراحيّة: يمكن لتناولِ البردقوش بكمياتٍ دوائيّةٍ أنّ يتسبب في زيادة خطر النزيف خلال إجراء العمليات الجراحيّة، لذا يُنصح بعدم استخدام البردقوش قبل أسبوعين من إجراء الجراحة على الأقل.
القيمة الغذائيّة للبردقوش
يوضح الجدول الآتي محتوى كلّ 100 غرامًا من البردقوشِ المُجفف:[٣]
العنصر الغذائيّ | الكمية |
---|---|
الماء | 7.64 غرامات. |
السعرات الحرارية | 271 سعرة حرارية. |
البروتين | 12.66 غرامًا. |
الدهون | 7.04 غرامات. |
الكربوهيدرات | 60.56 غرام. |
الألياف | 40.3 غرام. |
السكر | 4.09 غرامات. |
الكالسيوم | 1990 ملليغرامًا. |
الحديد | 82.71 ملليغرامًا. |
المغنيسيوم | 346 ملليغرامًا. |
الفسفور | 306 ملليغرامًا. |
البوتاسيوم | 1522 ملليغرامًا. |
الصوديوم | 77 ملليغرامًا. |
الزنك | 3.60 ملليغرامات. |
فيتامين ج | 51.4 ملليغرامًا. |
الثيامين | 0.289 ملليغرامًا. |
الريبوفلافين | 0.316 ملليغرامًا. |
النياسين | 4.120 ملليغرامات. |
فيتامين ب6 | 1.190 ملليغرام. |
فيتامين أ | 403 ميكروغرامًا. |
المراجع
- ↑ "MARJORAM", www.rxlist.com, Retrieved 13-4-2019. Edited.
- ↑ "MARJORAM", www.webmd.com, Retrieved 13-4-2019. Edited.
- ↑ "Basic Report: 02023, Spices, marjoram, dried", ndb.nal.usda.gov, Retrieved 13-4-2019. Edited.