محتويات
زيادة مناعة الجسم طبيعياً
تعتبر اتباع العادات الصحية من الطرق المهمة لزيادة وتقوية مناعة الجسم، لذا من المهم اختيار نمط حياة صحي بعيد عن المشاكل البيئية التي قد تهاجم جهاز المناعة، ومن العادات الصحية ما يلي:[١]
- الاقلاع عن التدخين.
- الاكثار من تناول الخضار والفاكهة.
- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
- تنظيم الوزن.
- النوم الجيد.
- اتباع الطرق الصحية اليومية كغسيل اليدين بانتظام.
- الابتعاد عن الضغوطات النفسية.
- الإقلاع عن شرب الكحول.
أغذية تزيد مناعة الجسم
يوجد عدة أنواع من الأغذية تساعد على تقوية جهاز المناعة نذكر منها ما يلي:[٢]
الفاكهة والخضار
فيما يلي عدة أصناف من الفاكهة والخضار تساعد على زيادة مناعة الجسم:[٢]
- التوت البري: يتميز التوت البري باحتوائه على مضادات الأكسدة والتي تساعد على زيادة مناعة الجسم، وحسب الأبحاث تبين أن له القدرة على الوقاية من عدوى الجهاز التنفسي العلوي (بالانجليزية: upper respiratory tract infection)، ونزلات البرد.
- الحمضيات: تعتبر الحمضيات من الأغذية الغنية بفيتامين ج التي يلجأ إليها مرضى نزلات البرد، حيث يمتلك فيتامين ج القدرة على إنتاج كريات الدم البيضاء التي لها الفضل في مكافحة العدوى، ومن أمثلة هذه الحمضيات البرتقال، والليمون، والجريب فروت، واليوسفي، والكلمنتينا.[٣]
- البطيخ: يحتوي البطيخ على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة تُدعى الجلوتاثيون (بالانجليزية: glutathione) حيث يساعد على تقوية جهاز المناعة، ومكافحة العدوى.[٤]
- عصير الرمان: منذ القدم تبين أن للرمان قدرة على علاج العدوى، أما بالنسبة لعصير الرمان فقد ثبتت قدرته على محاربة البكتيريا وبعض أنواع الفيروسات مثل الأنفلونزا.[٤]
- الفطر: يعتبر الفطر غنياً بالسيلينيوم الذي يحمي من الانفلونزا الحادة، كما أنه غني بالنياسين، والريبوفلافين (بالانجليزية: Riboflavin) حيث أن لهما دور رئيسي في تحسين جهاز المناعة.[٤]
- البطاطا الحلوة: تحتوي البطاطا الحلوة على البيتاكاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ، ويساعد على القضاء على الجذور الحرة وبالتالي تعزيز جهاز المناعة.[٤]
- البروكلي: يساعد البروكلي على زيادة مناعة الجسم؛ وذلك لأنه غني بفيتامين أ، وفيتامين ج، والجلوتاثيون.[٤]
- الفلفل الأحمر: يحتوي الفلفل الأحمر على فيتامين ج ضعفي ما تحويه الحمضيات، بالإضافة إلى البيتا كاروتين وهذين العنصرين مهمين في زيادة مناعة الجسم.[٣]
- السبانخ: يحتوي السبانخ على العديد من مضادات الأكسدة، والبيتا كاروتين، وفيتامين ج، وتزيد هذه العناصر من قدرة جهاز المناعة على مكافحة العدوى، وتجدر الإشارة إلى ضرورة عدم طبخ السبانخ لفترة طويلة للمحافظة على ما يحتويه من المغذيات.[٣]
الحبوب والمكسرات
فيما يلي عدة أمثلة على حبوب ومكسرات مفيدة لجهاز المناعة:[٢]
- بذور دوار الشمس: تحتوي بذور دوار الشمس على كميات كبيرة من فيتامين هـ الذي يتميز بانه من مضادات الأكسدة الذي يحسن عمل جهاز المناعة.
- اللوز: ربع كوب من اللوز يكفي ليكون مفيداً لجهاز المناعة، وذلك لاحتوائه على كميات وافرة من فيتامين هـ.
الأعشاب والنباتات الطبية
نذكر فيما يلي أهم البدائل الطبية لتعزيز جهاز المناعة:[٣]
- الزنجبيل: يعدّ الزنجبيل أحد المكونات التي يجب تناولها أثناء المرض، وذلك لخصائصة المضادة للالتهاب،, فهو يساعد على تخفيف الالتهابات كالتهاب الحلق والكثير غيرها.
- الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على كميات كبيرة من مضادات الاكسدة مثل (epigallocatechin gallate)، ولعدم تعرضه لعمليات التخمير لا تتأثر هذه المضادات على غرار الشاي الأحمر، وثبت أن للشاي الأخضر القدرة على تعزيز صحة ومناعة الجسم، كما أنه يحتوي على عنصر(L-theanine), والذي تكمن فائدته في إنتاج مركبات لمحاربة الجراثيم في الخلايا التائية في الجسم.
- الكركم: يحسن الكركم من الاستجابة المناعية لدى الاشخاص وذلك بسبب احتوائه على مادة الكركومين (بالانجليزية: Curcumin) التي تعطي الكركم لونه الأصفر.[٢]
- الثوم: إن الكميات الكبيرة من الكبريتات الموجودة في الثوم خاصة كبريت الأليسين (بالانجليزية:Allicin)، وتعدّ مهمة لزيادة مناعة الجسم، بالإضافة إلى فائدة الثوم في خفض ضغط الدم، وتقليل خطر التعرض لتصلب الشرايين.[٣]
الدواجن والأسماك
فيما يلي أمثلة على أغذية تعزز جهاز المناعة:[٢]
- الأسماك الدهنية: تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون، والتونة على كميات كبيرة من أوميغا 3, حيث تبين أن تناول الأغذية الغنية بأوميغا 3 لفترة طويلة تساعد على الوقاية من مرض إلتهاب المفاصل الروماتويدي (بالانجليزية: Rheumatoid Arthritis).
- الدجاج: تساعد شوربة الدجاج على التخفيف من أعراض نزلات البرد والأهم من ذلك فهي تساعد على الوقاية من الإصابة بالأمراض ويعود السبب في ذلك احتواءها على فيتامين ب6 والذي يعمل على تكوين خلايا دم حمراء جديدة وصحية، كما أن المرق المصنوع من عظام الدجاج غني بالعناصر الغذائية المهمة للحفاظ على مناعة الجسم.
المراجع
- ↑ "How to boost your immune system", health.harvard,9-2014، Retrieved 9-10-2018. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج Lana Burgess (10-7-2018), "The best foods for boosting your immune system"، medicalnewstoday, Retrieved 2-10-2018. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج James Schend, "15 Foods That Boost the Immune System"، healthline, Retrieved 2-10-2018. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج "16 Foods That Boost Your Immune System ", webmd, Retrieved 2-10-2018. Edited.