ما هي فوائد الجرجير للشعر وطريقة استعماله

تعزيز نمو الشعر

يُعتبر الجرجير عشبةً مائية غنية بالعديدٍ من الفوائد، والفيتامينات، والمعادن، وغنية كذلك بمادة البيوتين التي تُعزز نمو الشعر وتمنحه الصحة،^[١] كما أنّهُ مفيداً لعلاج الصّلع.^[٢] وقد كثُر الحديث في الآونة الأخيرة عن الفيتامينات المهمة لصحة الشعر، والتي ينبغي توفُّرها في أنواع الشامبو المستخدمة، وقد وُجد أنّ أغلب هذه الفيتامينات موجودة طبيعياً بالرمز الجيني للجرجير، فيمكن الاستفادة منه لاحتوائه على فيتامينات K، A، C، كما يحتوي على كمية من الكبريت، والزنك وهي بدورها فيتامينات مفيدة، ومغذِّية لفروة الرأس، وتُعزز نموالشعر وتمنحهُ الصحة، كما يحتوي الجرجير على فيتامين E والذي يعمل على تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس، ويزيد نسبة وصول الأوكسجين إليها، ويُعزز نمو الشعر، ويحافظ على خلايا الشعر ويمنحها الصحة، ويمكن الاستفادة من أوراق الجرجير بتناولها مع وجبات الطعام وتركها تعمل ببطء.^[٣]

طريقة استخدام أوراق الجرجير لزيادة نمو الشعر:

يمكن الاستفادة من أوراق الجرجير بتناوله وإدخاله ضمن النظام الغذائي اليومي باستخدام أوراقه في أطباق السّلطات المتنوعة، أو لإعداد حساء الجرجير، أو يمكن استبداله بالخس في الشطائر المقليّة كالهمبرجر، ويمكن إعداده بطهيه على البخار، أو يمكن طبخه، أو عصره، ويمكن تنظيفه تماماً كتنظيف أوراق السبانخ حيث تُفصل الأوراق عن السيقان، وتُغسل بالماء البارد وتُجفف على مناديلٍ ورقية، أو باستخدام آلة تجفيف الورقيات الخضراء، وتُستخدم على الفور، أو يمكن الاحتفاظ بها مبردةً في وعاءٍ محكم الإغلاق، وسوف تبقى لمدّة أربعة أيام، كما يمكن الاستفادة من عصير الجرجير، ويمكن تعزيزه بإضافته إلى أنواع العصائر الأخرى لطعمه القوي، وعدم استساغته من قبل البعض، ويمكن إضافته إلى عصير الجزر، أو السبانخ لتخفيف حدة طعمه، أو يمكن إضافة القليل من عصير الليمون إليه لتخفيف مرارة طعمه وتحسينه.^[٣]

تخفيف إفرازات الزيوت للشعر الدهني

يُعتبر الجرجير علاجاً جيداً للشعر الدهني الذي يفرز دهوناً بشكلٍ مفرط، وذلك حسب كتاب لويس جيجنيس التي نشرت في عام 1981م، ويحد من مشاكل الشعر الدهني، ويُوصى باستخدامه لغناه بالحديد، والفوسفور، وعدد من الفيتاميناتC، وA، وE.^[٤]

طريقة استخدام الجرجير للشعر الدهني:

تُؤخذ حفنة من أوراق الجرجير الطازج، ويُوضع عليها كوب ماء، وتخفق في الخفاق الكهربائي للحصول على مزيجٍ ناعم الملمس، ويمكن زيادة الكمية للشعر الطويل واستخدام حفنتين من الأوراق الطازجة، حيث يُوضع الخليط في قدرٍ على النار ويُترك يغلي لعشر دقائق، ثمّ يُترك ليبرد تماماً، ويجب الحرص على عدم تطبيقه ساخناً حتّى لا يؤذي فروة الرأس، وتُستخدم بعض كرات القطن وتُمرر بالسائل وتُطبق على الشعر مباشرةً، أو يمكن أنّ يُسكب الخليط على الشعر المغسول حديثاً بلطفٍ وعناية، مع ضرورة التّخلص من أكبر قدرٍ من السائل في الخليط لتجنب الفوضى، أو يمكن سكب الخليط كما هو في الحمام، يُترك المزيج على الشعر لعشرين دقيقة، ثمّ يُشطف بالماء البارد، ويجفف بالمنشفة، ويطبق كريم شعر غير زيتي، ويترك الشعر ليجف بفعل الهواء.^[٤]

ملاحظة: يعتقد بعض خبراء التغذية أنّ الإفراط في تناول الجرجير كطعامٍ بشكل مبالغ فيه من الممكن أن يؤدي إلى بعض المشاكل المحتملة في الكلى.^[٤]

الحد من مشاكل فروة الرأس ومنح الشعر مظهراً صحياً

يُساعد الجرجير على علاج قشرة الرأس لغناه ببعض المكوّنات الفعالة كالكبريت، والحديد، والزنك، وفيتامين A، وعددٍ من الفيتامينات والمعادن المختلفة.^[٥]

طريقة استخدام الجرجير للحد من مشاكل فروة الرأس:

يُطبق مباشرة على فروة الرأس.^[٥]

المراجع

1. ↑ Admin (21-5-2014), "28 Best Herbs For Hair Growth"، www.naturallivingideas.com, Retrieved 26-12-2017. Edited.
2. ↑ " Find a Vitamin or Supplement WATERCRESS", www.webmd.com, Retrieved 26-12-2017. Edited.
3. ^ ^{أ ب} Adrian Newman, B.A. (18-5-2015), "Watercress Benefits for Hair, Skin and More"، www.doctorshealthpress.com, Retrieved 26-12-2017. Edited.
4. ^ ^{أ ب ت} Karen Marie Shelton (12-1-2001), "Hair Conditioning Recipes"، www.hairboutique.com, Retrieved 26-12-2017. Edited.
5. ^ ^{أ ب} Sian Gardiner (23-10-2013), "The health benefits of watercress"، www.netdoctor.co.uk, Retrieved 26-12-2017. Edited.