طريقة عمل سموثي الفراولة

القيمة الغذائيَّة للفراولة

طريقة عمل سموثي الفراولة

المكوِّنات

• كوب من الفراولة.
• كوب من الزبادي المجمد بالفراولة.
• نصف كوب من زبادي الفانيليا قليل الدسم.

طريقة التَّحضير

• وضع كوب من الفراولة في وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة الزبادي المجمد بالفراولة.
• إضافة نصف كوب من زبادي الفانيليا.
• تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة، والخلط جيدًا حتى تمتزج كافة المكوِّنات.
• سكب الخليط في أكواب التقديم، وتقديمه.

شراب الفراولة مع الموز والشوفان والحليب

المكوِّنات

• كوب من مكعبات الثلج.
• كوب من الفراولة.
• كوب من الحليب.
• حبتان من الموز.
• نصف كوب من الشوفان.
• ملعقتان كبيرتان من السُّكر.

طريقة التَّحضير

• وضع مكعبات الثلج في وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة الفراولة.
• إضافة السُّكر إلى الوعاء.
• إضافة الشُّوفان وحبتين من الموز وكوب من الحليب.
• تشغيل الخلاط، والخلط جيدًا حتى تمتزج كافة المكوِّنات.
• سكب الخليط في أكواب التقديم وتقديمه.

سموثي الطاقة

المكوِّنات

• كوب من كل من: عصير البرتقال والثلج.
• نصف كوب من التوت المشكل.
• حبة من الشمندر المسلوق.
• نصف حبة من الأفوكادو ناضجة.
• ملعقة صغيرة من العسل.

طريقة التَّحضير

• وضع الثلج في الخلاط الكهربائي، وإضافة عصير البرتقال.
• إضافة التوت والشمندر و الأفوكادو.
• إضافة ملعقة من العسل.
• تشغيل الخلاط، والخلط جيدًا حتى تمتزج جميع المقادير.
• سكب الخليط في أكواب التقديم، وتقديمه.

فراولة محشوة بالكريمة

المكوِّنات

• ربع كوب من كل من: الشوكولاتة المقطعة والسكر البودرة.
• رشة من الفانيلا.
• مئتان وخمسة وعشرون غرامًا من جبنة الكريم الطَّرية.
• عشرون حبة من الفراولة المقشَّرة.

طريقة التَّحضير

• تقطيع شريحة رفيعة من قاعدة الفراولة حتى تقف الحبات بشكل مستقيم.
• وضع حبات الفراولة على طبق تقديم واسع.
• وضع جبنة الكريم في وعاء، وإضافة السُّكر والفانيليا، وخلط كافة المكوِّنات حتى تمتزج معاََ مع البقاء على الجبنة متماسكة.
• وضع ملعقة صغيرة من خليط جبنة الكريم في وسط الفراولة، بواسطة ملعقة صغيرة أو كيس التزيين.
• رشّ الشّوكولاتة المقطعة فوق الفراولة المحشوة.
• تغطية حبات الفراولة وحفظها في الثلاجة.
• إخراج حبات الفراولة، ووضعها في طبق التَّقديم وتقديمها.

صلصة الفراولة

المكوِّنات

• كيس من الفراولة المجمدة.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التَّحضير

• ترك الفراولة حتَّى يذوب الثلج وتصبح بدرجة حرارة الغرفة.
• وضع الفراولة في قدر صغير قاعدته سميكة، ورفعه على نارٍ متوسطة.
• إضافة السكر وعصير الليمون، والطَّهي لمدة أربع دقائق حتى يذوب السُّكر.
• رفع القدر عن النار.
• سكب الصلصة في طبق التَّقديم، وتقديمها باردة.