محتويات
العدس الأصفر
إنّ العدس الأصفر هو نوع من أنواع العدس، وهو عبارة عن نبات ينتمي إلى فصيلة البقوليات تنتشر زراعته في بلاد الشام، ومصر، وفي جنوب أوروبا والولايات المتحدة، وفي تركيا، وإيران، وتستخدم بذوره في إعداد الطعام لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، والمعادن، والبروتينات، والفيتامينات، بينما تستخدم أوراقه كعلف للبقر، أو كسماد للتربة.
لا تقتصر فوائد العدس الأصفر على قيمته الغذائية فقط إنّما له العديد من الفوائد التجميلية وبشكل خاص للشعر والبشرة؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الأساسية، الضرورية لصحة الجسم بشكل عام، ومن أبرزها المغنيسيوم، والفسفور، والنحاس، والحديد، وحمض الفوليك، وفيتامين B، ومضادات الأكسدة.
فوائد العدس الأصفر للبشرة
- يفتح البشرة ويوحد لونها، ويزيل البقع الداكنة، والتصبغات الجلدية.
- يطهر البشرة وينظف المسام، ويخلصها من الرؤوس السوداء.
- يرطب البشرة، ويقيها من الجفاف، ويمنحها النعومة والنضار والحيوية.
- يحافظ على صحة الجلد، ويقيه من الأمراض الجلدية.
- يؤخر ظهور علامات التقدم في العمر؛ لاحتوائه على خصائص مضادة للأكسدة، كما يمنع نمو وانتشار الجذور الحرة.
خلطات العدس الأصفر للبشرة
- إزالة الرؤوس السوداء: خلط ثلاث ملاعق من العدس الأصفر المسلوق والمطحون، مع ملعقة من الطحين، وملعقة من ماء الورد، وعصير الليمون بشكل متجانس، وتطبيق المزيج على البشرة بعيداً عن العينين، وتركه لمدة نصف ساعة تقريباً حتى يجف، ثمّ غسل البشرة بالماء الفاتر، واستخدام الوصفة بمعدل ثلاث مرات أسبوعياً.
- تفتيح البشرة: مزج ملعقتين من العدس الأصفر المطحون، مع ملعقتين من الحليب البودرة، وثلاث ملاعق من ماء الورد بشكل متجانس، للحصول على عجينة لينة سهلة الفرد، وتطبيق العجينة على البشرة، وتركها لمدة ساعة تقريباً حتى تجف، وبعد ذلك فركها بلطف وبحركة دائرية لإزالة خلايا الجلد الميتة، وغسل البشرة بالماء الدافئ ثمّ البارد لشدها.
- مكافحة التجاعيد: هرس ملعقتين من العدس المسلوق، بشكل ناعم، وتطبيقه على الوجه والرقبة، وتركه حتى يجف وغسله بالماء البارد.
فوائد العدس الأصفر العامة
- يمد الجسم بالطاقة والنشاط.
- يمد الجسم بنسبة عالية من الفيتامينات، والمعادن، وكميات قليلة من الدهون والكربوهيدرات.
- يقوي الأسنان، ويحافظ على صحتها.
- يقوي العظام، ويعزز كثافتها، ويقلل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- يطرد السموم من الجسم.
- يقوي الدم، ويساعد الجسم على صنع الهيموجلوبين.
- يحسن أداء الجهاز الهضمي؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تنظم عملية الأيض وتسهلها، ويقي الجسم من الإصابة بالإمساك واضطراب القولون العصبي.
- ينظم مستوى السكر في الدم.
- يخفض مستوى الكولسترول الضار في الدم، ويرفع مستوى الكولسترول الجيد، وبالتالي يعزز صحة القلب، ويقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، والشرايين، والسكتات الدماغية.
- يخفف الوزن، ويكافح السمنة، ويعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة.
- يمنع حدوث تشوهات خلقية في الأجنة.
- يعالج آلام الصداع.
- يدر البول.
- يعزز أداء الجهاز العصبي ويحمي خلايا المخ.
- يبني الكتل العضلية.
- يقلل خطر الإصابة بمرض السرطان.
- يعزز حرارة الجسم في الأيام الباردة.
