محتويات
الكمون والليمون
يعتبر الكمون من أهم التوابل الطبية في العالم، حيثيفيد في علاج العديد من الأمراض التي تصيب جسم الإنسان؛ لاحتوائه على كمياتٍ كبيرةٍ من البروتينات، والفيتامينات المختلفة، كما يدخل في تحضير العديد من الأطعمة، بالإضافة إلى بعض الوصفات العلاجية. أمّا الليمون فهو من الثمار الحمضية الغنية بالفيتامينات المهمة، والمعادن المتمثلة في: الكالسيوم والبوتاسيوم، ممّا جعل منه شراباً يحمل الكثير من الفوائد الصحيّة، وفي هذا المقال سنذكر الفوائد المختلفة لخليط الكمون والليمون، بالإضافة إلى بعض الوصفات التي تعدّ منهما.
فوائد الكمون والليمون
- تقليل الوزن الزائد؛ لاحتوائه على عناصر تحرق الدهون، وخاصّة تلك المتراكمة في منطقة البطن.
- زيادة الشعور بالشبع، وبالتالي التقليل من اكتساب السعرات الحرارية.
- تقليل الغازات المزعجة في الجهاز الهضميّ.
- حماية البشرة من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
- الحفاظ على بشرةٍ نضرةٍ، وأكثر شباباً؛ لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- علاج حبوب الشباب والبثور التي تظهر في الوجه.
- علاج أمراض الجهاز الهضميّ المختلفة كالإمساك والإسهال.
- علاج الأمراض التي تصيب الجهاز التنفسيّ، والمتمثلة في: التهابات الحلق، ونزلات البرد، والإنفلونزا.
- وقاية الجسم من الإصابة بأمراض السرطان المختلفة، وخاصّة: سرطان الثدي، والقولون، والأمعاء، بالإضافة إلى البروستاتا، إذ يحتوي الليمون بشكلٍ خاصّ على إنزيمات تخلّص من سموم الأورام السرطانية.
- منح الجسم الراحة والاسترخاء، حيث يُستخدم الكمون في صناعة الأدوية المهدئة، والمنومة.
- تقوية العظام، ووقايتها من الإصابة بمرض الهشاشة.
- تسكين آلام الجسم المختلفة، وخاصّة آلام المفاصل.
- التخلّص من رائحة الفم الكريهة، وعلاج التهابات اللثة، عن طريق المضمضة به.
- تحسين الجهاز المناعيّ في الجسم، وبالتالي زيادة القدرة على مقاومة العدوى والجراثيم.
- تقوية عظام المرأة الحامل؛ لاحتواء الليمون على كمياتٍ كبيرةٍ من الكالسيوم.
- حماية الجنين خلال فترة الحمل من الإصابة بمرض الكساح؛ لاحتواء الليمون على حمض الفوليك.
وصفات الكمون واليمون
للتنحيف
المكوّنات:
- ملعقة صغيرة من بذور الكمون.
- كوب من الماء.
- ليمونة متوسطة الحجم.
طريقة التحضير:
- يُغلى الماء في إبريقٍ على النار، ويُضاف له الكمون، ويُحرك المزيج جيداً.
- تُطفأ النار، ويُقطع الليمون، ويُضاف بقشره وبذوره.
- يُترك المزيج حتّى يرتاح مدّةًَ لا تقلّ عن عشر ساعات، ثمّ يُصفى، ويُشرب على الريق بشكلٍ يوميّ.
لحرق الدهون
المكوّنات:
- ليمونة صغيرة الحجم.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- ملعقة صغيرة من بذور الكمون.
- كوب من الماء.
طريقة التحضير:
- يُوضع الماء في قدرٍ، ويُضاف له القرفة والكمون.
- تُقلب المكوّنات جيداً، ويوضع القدر على نارٍ هادئةٍ.
- يُترك الخليط على النار حتّى يصل إلى درجة الغليان.
- تُطفأ النار، ويُترك الخليط حتّى يرتاح.
- يوضع الخليط في كوب وتُعصر عليه الليمونة ويُشرب.
