محتويات
الكركديه البارد
يعتبر الكركديه من أشهر أنواع النباتات الطبية حيث يستخدم في علاج العديد من الأمراض أو مكافحتها؛ لاحتوائه على نسبة عالية من المركبات المفيدة لصحة الجسم، كالأحماض العضوية، والأملاح المعدنية مثل الحديد، والكالسيوم، والفسفور، ومواد هلامية، وجليكوسيدات، وفيتامينات مثل C، وحمض الأسكوربيك، والنياسين، والثيامين، والكاروتين، والريبوفلافين، والألياف، والبروتينات، ومضادات الأكسدة.
فوائد الكركديه البارد لضغط الدم
يدرّ الكركديه البارد البول، وبالتالي يخلص الجسم من الماء والأملاح الزائدة، كما يقلل مستوى الكولسترول الضار، مما يؤدي إلى خفض ضغط الدم المرتفع وتحسين صحة القلب، وتخفيف الضغط على جدران الأوعية الدموية، وبالتالي يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
فوائد الكركديه البارد العامة
- يروي العطش.
- ينعش الجسم ويخلصه من السموم.
- يستخدم في تزيين الحلويات.
- يخفف الوزن ويكافح السمنة.
- يخفض مستوى السكر في الدم.
- يصفّي الكلى.
فوائد الكركديه الساخن
- يرفع ضغط الدم، بالنسبة إلى ممن يعانون من هبوط الضغط.
- ينشط الدورة الدموية، ويحسن صحة القلب.
- يحسّن صحة الدماغ، وينشط الخلايا العصبية.
- يسرّع عملية الأيض في الجسم.
- يعزز أداء الجهاز المناعي، حيث يزيد الخلايا الليمفاوية وخلايا الدم البيضاء.
- يسكّن الآلام، ويخفف حدة الأعراض المرافقة للدورة الشهرية.
- يقضي على الميكروبات ويحسن أداء الجهاز التنفسي، ويخفف حدة أعراض الرشح، ونزلات البرد، والإنفلونزا، والالتهاب الرئوي، ونوبات الربو.
- يعزز الشعور بالشبع، والامتلاء لفترات طويلة، وبالتالي يعزز عملية فقدان الوزن.
- يليّن حركة الأمعاء وينظفها، وينشط إفراز العصارة الهضمية.
- يشد البشرة، ويقبض المسامات الواسعة، ويؤخر ظهور التجاعيد، والعلامات الدقيقة في الوجه.
- يحسن صحة الشعر ويمنحه النعومة.
- يهدئ الأعصاب، ويخلص من الشعور بالقلق والتوتر.
- يكافح مرض السرطان، ويمنع نمو وانتشار الجذور الحرة.
- يمنح الجسم الترطيب، ويحافظ على توازن السوائل ودرجة حرارة الجسم.
- يخفف آلام الروماتيزم والنقرس.
- يزيد الخصوبة عند الرجال.
- يعالج أمراض الكبد.
أضرار الكركديه
ينُصح بعدم الإفراط باستهلاك الكركديه لتجنب ترسب أملاح الأكسالات، وبالتالي إلحاق الضرر بالكلى، كما ينصح بتجنب استهلاكه من قبل النساء اللواتي يستخدمن أدوية هرمونية أو خلال فترة الحمل والرضاعة؛ لاحتوائه على خصائص تؤثر بشكل مباشر في النشاط الهرموني.
عمل الكركديه البارد
يتم عمل الكركديه البارد من خلال نقعه في كوب من الماء البارد، وتركه حتى يصبح لون الماء أحمر، وشربه بعد مزج مع العسل أو السكر.
عمل الكركديه الساخن
يتم عمل الكركديه البارد من خلال نقع سيقان الكركديه في كوب من الماء المغلي لمدة ربع ساعة تقريباً، ثمّ شربه بمعدل كوب يومياً.
