الثوم
يعتبر الثوم من النباتات الجذرية ذات الطعم والرائحة القوية، وهو معروف بالعادة باستخدامه في تحضير العديد من الأطعمة، لما يضيفه من نكهة وطعم يفضله الكثيرون، يحتوي الثوم على عديد من العناصر الضرورية للجسم، كالحديد والزنك والمنجنيز، بالإضافة إلى البروتين وفيتامين G وغيره الكثير.
وبسبب احتوائه على هذه العناصر التي تزيد من قيمته الغذائية، فهو يعمل كغذاء وعلاج ووقاية للجسم، حيث إنّه يقوي مناعة الجسم، ومفيد جداً لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي، كما يستخدم لعلاج مرض السكري والضغط، بالإضافة إلى أنّه يستخدم في إعداد بعض مستحضرات التجميل.
الليمون
يعد الليمون نوعاً من الحمضيات المشهورة باحتوائها على نسبة مركزة من فيتامين C، لذلك نجد تناول الليمون في الشتاء يزيد، لأنه يقوّي مناعة الجسم ضد الفيروسات المسببة لأمراض الزكام والإنفلونزا، حيث يتم تناوله على شكل عصير طازج ومحلّى، كما ولليمون فوائد عديدةِِ أيضاًً، فهو غني بالعناصر الغذائية المتنوعة، لذلك فهو مفيد جداً للبشرة، كما يقي من مرض السرطان، ويستخدم أيضاً في وصفات الرجيم.
فوائد خليط الثوم والليمون
كما تعرفنا سابقاً على فوائد كل من الثوم والليمون على حدا، فإننا سنرى الآن الفائدة التي نجنيها من خلط هاتين الثمرتين معاً، حيث يعمل خليط الثوم والليمون على تعقيم الجسم، والوقاية من الأمراض القلبية مثل النوبات والجلطات، حيث إنّه يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم، ويعالج أمراض الجهاز التنفسي كالذبحة الصدرية وغيرها، كما يساعد في علاج حصى الكلى، بالإضافة إلى أنّه يساهم في بناء خلايا الجسم وتجديد التالف منها، والوقاية من الإصابة بأمراض السرطان المختلفة.
خلطات الثوم والليمون العلاجية
هناك عدّة خلطات علاجية يمكن استنباطها من الليمون والثوم، حيث يمكن عمل خلطات التجميل، للشعر أو البشرة، أو عمل خلطات علاجية صحية للجسم، لعلاج العديد من المشاكل والأمراض، وفيما يلي عرض لبعض هذه الخلطات:
- نحضر 6 حبات ليمون، وما يقارب 30 سناً من الثوم، نقوم بتقطيعهم ثمّ وضعهم في ماء مغلي، وتركهم على نار خفيفة لمدّة خمس دقائق، ثمّ ننتظر حتى يبرد لنضعه في وعاء زجاجي، ونحفظه بالثلاجة، ثم يتم تناول مقدار ملعقة كبيرة يومياً على الريق.
- نحضر مقدار كأس من عصير الليمون، وكأس من مغلي الزنجبيل، وكأس من مهروس الثوم، وكأس من خل التفاح، ثمّ نضعهم في وعاء عميق ونغليهم على النار ما يقارب 30 دقيقة، نرفع المزيج عن النار ونتركه حتى يبرد، ثمّ نضيف إليه 3 كؤوس من العسل، ثمّ نضع المزيج في وعاء زجاجي، أو عدّة زجاجات صغيرة، ثمّ يتم حفظه بالثلاجة، ويتم تناول مقدار ملعقة على الريق يومياً.
