محتويات
البدانة
تعتبر البدانة من أكثر المشاكل التي يعاني منها العديد من الأشخاص حول العالم، حيث يعود ذلك إلى العديد من الأسباب، وأهمها: الإكثار من تناول الأطعمة المليئة بالدهون والسكريات، وتناول الطعام في الساعات المتأخرة من الليل، بالإضافة إلى الكسل، والخمول، وقلة الحركة، وغيرها، وفي هذا المقال سنعرفكم على مجموعة من الوصفات الهندية التي تساعد على التخلص من هذه المشكلة.
وصفات هنديّة للتخسيس
الهال والموز
هي من أهم الوصفات الهنديّة المستخدمة للتخسيس؛ بسبب احتواء الهال على المواد الحارقة للدهون والسعرات الحراريّة، بالإضافة إلى احتواء الموز على نسبة عالية من الألياف الغذائيّة التي تُشعر الإنسان بالشبع لفترة طويلة، ويكون تحضير هذه الوصفة كالآتي:
المكوّنات:
- مجموعة من حبوب الهال بمقدار حفنة.
- ثلاث حبات متوسطة الحجم من الموز.
طريقة التحضير:
- وضع حبوب الهال في الخلاط الكهربائي، وهرسها للحصول على مسحوق ناعم.
- هرس حبات الموز جيداً.
- إضافة مسحوق الهال على الموز، وتقليب المكوّنات جيداً.
- تناول الخليط كاملاً مرتين خلال اليوم في الصباح وفي المساء.
شراب الشعير
المكوّنات:
- كمية من حبوب الشعير بملء اليد.
- لتران من الماء.
طريقة التحضير:
- وضع حبوب الشعير في قدر على النار متوسطة الحرارة مع لترين من الماء.
- ترك القدر على النار حتى يغلي لبضع دقائق، مع الحرص على تغطيته جيداً للاحتفاظ بكافة المواد والعناصر الغذائيّة اللازمة.
- ترك المشروب جانباً حتى يبرد قليلاً، وتعبئته في قارورة الماء.
- الحرص على شرب شراب الشعير أكثر من مرة خلال اليوم وبشكل يومي، وسيلاحظ اختفاء الكرش والجوانب.
شراب البهارات
المكوّنات:
- نصف كوب من كلّ من: حبوب الكزبرة، وحبوب الكمون، وبذور الشمار.
- لتر من الماء.
- نصف كوب من مزيج مسحوق القرفة مع الزنجبيل حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- سكب الماء في قدر مناسب، ووضعه على نار متوسطة الحرارة لحين الغليان.
- وضع البذور كاملة في الماء، وإبعاد القدر عن النار، وتركه جانباً حتى يبرد لمدة خمس دقائق.
- تصفية الماء في الثيرموس للحفاظ على حرارته.
- شرب هذا المشروب على شكل جرعات صغيرة خلال اليوم.
- الاستمرار بشربه ثلاثة أيام خلال الأسبوع الواحد.
- ملاحظة: بالإضافة إلى قدرة هذا المشروب على حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد، فهو يساهم أيضاً في تنظيف الجسم من السموم والجراثيم، وبالتالي يقوي الجهاز المناعي.
خلطة القسط الهندي
المكوّنات:
- كمية من عيدان القسط الهندي.
- كوب من الحليب، أو الماء، أو اللبن الرائب.
طريقة التحضير:
- تكسير عيدان القسط الهندي، ووضعها في الخلاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة متوسطة لحين الحصول على مسحوق ناعم.
- أخذ مقدار ملعقة صغيرة من المسحوق، وتناولها مرتين خلال اليوم، ومن الممكن إذابتها في كوب من اللبن أو الحليب، أو الماء لإخفاء الطعم الذي قد يكون مزعجاً لبعض الناس.
نصائح لفقدان الوزن الزائد
- الابتعاد عن كافة الأغذية المشبعة بالدهون أو السكريات، واستبدالها بالفواكه والخضروات.
- الإكثار من شرب الماء خلال اليوم، وبمعدل لا يقل عن ثمانية أكواب.
- ممارسة التمارين الرياضية نصف ساعة على الأقل خلال اليوم.
