محتويات
الشاي
يعتبر الشاي أحد المشروبات المشهورة، ويأتي في المرتبة الثانية بعد الماء، حيث يقبل عليه الناسُ بشكلٍ كبيرٍ؛ نظراً لمذاقه اللذيذ، وسهولة تحضيره، بالإضافة إلى فوائده المختلفة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن فوائد الشاي، وأضراره.
فوائد الشاي الأسود
- تنشيط القلب، والجهاز العصبيّ؛ لاحتوائه على مادة الكافيين.
- حماية جدران الشرايين، وتوسيع الشريان التاجيّ.
- الوقاية من الإصابة بأمراض السرطان المختلفة.
- قتل الميكروبات الضارة التي توجد في الأسنان، ويقوّي الأسنان ويمنع تسوسها، ويقي من الإصابة بسرطان الفم.
- محاربة البكتيريا، والفيروسات، ممّا يزيد من قوّة جهاز المناعة.
- الحدّ من الإصابة بمرض الزهايمر.
- زيادة التركيز واليقظة.
- تقوية المفاصل، والعظام، وحمايتها من الإصابة بمرض الهشاشة.
- خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
- تسهيل عملية الهضم.
- تقوية خلايا وأنسجة الجسم.
- تقليل انتفاخ العيون، من خلال وضع أكياس الشاي الرطبة أسفلها، مع مراعاة أن تكون باردة.
- تقليل تجاعيد وخطوط الوجه، وتجديد البشرة.
- إعطاء لمعان ولون داكن للشعر، عن طريق غسل الشعر به.
فوائد الشاي الأخضر
- تنشيط الدورة الدموية، ومنح الجسم الطاقة اللازمة للقيام بوظائفه.
- منع تجلطات الدم.
- زيادة نسبة السوائل في الجسم؛ ممّا يمنع الجفاف.
- إزالة الأملاح الضارة من الجسم عن طريق تنشيط الكلى.
- تقليل الإسهال.
- المساهمة في علاج الربو، وضيق التنفس.
- التقليل من عنصر الحديد الزائد في جسم الإنسان.
- تخفيض تساقط الشعر، وزيادة كثافته، وتحفيزه على النمو، لقدرته على التخلص من هرمون ديهدروتستوسترون الذي يزيد من التساقط.
- تقليل نسبة الدهون، وحرق السعرات الحراريّة الزائدة.
أضرار الشاي
- تقليل إفراز الأنسولين.
- فقدان الشهية.
- زيادة الإمساك.
- ظهور تقرحات في المعدة في حال شربه على الريق.
- تكسير الحديد الضروريّ الذي يتم الحصول عليه من الغذاء.
- يسبب تشوهاتٍ خلقيةٍ في الجنين في حالة شربه أثناء الحمل.
- الإصابة بالأرق، وعدم القدرة على النوم ليلاً.
- زيادة وسرعة في ضربات القلب.
- تقليل امتصاص الكالسيوم.
نصائح يجب مراعاتها عند تناول الشاي
- عدم شرب الشاي أثناء تناول الطعام، أو بعده مباشرة؛ لأن ذلك يمنع امتصاص الحديد، والكالسيوم.
- عدم شرب الشاي وهو ساخنٌ جداً؛ لأنّ ذلك يؤدي إلى التهاب الحلق، كما قد يؤدي إلى التهاب جدار المعدة.
- عدم تناول الشاي الثقيل، والحرص على تخفيفه كثيراً، حتّى لا يسبب إفرازاتٍ حمضيةً في المعدة.
- عدم شرب الأدوية باستخدام الشاي، فقد يفقدها فعاليتها ولا تعود على الجسم بالفائدة.
- عدم تناوله عند الشعور بالجوع، فهو يُفقد الشهية، كما أنّ الإفرازات التي تخرج من المعدة عند الشعور بالجوع قد تتفاعل معه وتؤدّي إلى مشاكل في الهضم، ويزيد من جفاف الفم.