العسل والزنجبيل
العسل: هو عبارة عن مادّة غذائيّة ودوائيّة في آنٍ واحد؛ حيث يحتوي العسل على السكريّات الطبيعيّة في الغالب تكون أحاديّة، وفيتامينات، وأحماض، والكثير من العناصر والمعادن الهامّة للجسم، كما ويتمّ الحصول على العسل من رحيق الأزهار، والّتي تقوم بعمليّة جمعه شغالات النحل، وهي تقوم بوضعه في المنحل ليتمّ تصنيعه وتحويل الرحيق إلى عسل طبيعي من خلال عمليات الهضم.
أمّا نبات الزنجبيل فهو عبارة عن نوع من أنواع النباتات من الفصيلة الزنجبيليّة الّتي تكثر في المناطق الحارّة؛ حيث يتمّ استخدام الجذامير التي تنبت تحت التربة، ويحتوي الزنجبيل على زيوت طيّارة لها رائحة قويّة، وطعمه لاذع، ويتمّ استخراج الجذامير بعد أن تذبل أوراقه التي تكون فوق التربة، ويتمّ طحنه بعد التجفيف، ويحتوي على مواد هلاميّة ونشوية، ويستخدم في علاج الكثير من الأمراض والتوابل. وفي هذا الموضوع سنتطرّق للحديث عن فوائد العسل والزّنجبيل تحديداً.
فوائد العسل مع الزنجبيل
عند القيام بوضع قطرة من العسل والقليل من الزنجبيل على منطقة السرّة بشكل يومي، فذلك يعالج المشكلات والأمراض التالية:
- العسل المخلوط بالزّنجبيل يساعد في معالجة حالات الصداع المزمن.
- العسل مع الزنجبيل يساعد في معالجة آلام العيون.
- يساعدان في معالجة التهابات الجيوب الأنفيّة.
- يعالجان أمراض الربو، وآلام الرّقبة من الخلف ومن الأمام.
- يساعدان في علاج حالات آلام أسفل الظهر.
- علاج القولون العصبي.
- يساهمان في معالجة الإمساك المزمن.
- يعالجان مشاكل المعدة ومشاكل المرارة.
- منقوع الزنجبيل مع إضافة القليل من العسل يساعدان في تقوية القدرة الجنسيّة لدى الرجال والنساء .
فوائد العسل
- يعدّ العسل من المواد الغذائية عالية القيمة؛ حيث يستخدم للكبار والصغار .
- يعمل العسل على تعويض السكّر المستهلك نتيجة الجهد الجسماني أو الذهني المبذول.
- أثبتت الدراسات على أن العسل يقوّي القلب من خلال الجلوكوز وتأثيره على عضلات القلب.
- يقوم بتنظيم ضغط الدم، ويزيد من مستوى الهيموجلوبين بالدم.
- ينصح بتناول العسل للأشخاص الرياضيين؛ لأنّه يزيد من قوّة وطاقة الجسم لديهم.
- يحتوي العسل على البروتين، ويعد من أفضل المحليات للأطفال خاصّة، ويساعد في تطهير وتليين الأمعاء.
- يساعد في نموّ الأسنان ويحميها.
- يساعد العسل على علاج والوقاية من الكثير من الأمراض ومن هذه الأمراض ما يلي:
- اختلالات الجهاز الهضمي؛ حيث يقضي العسل على الحموضة الزائدة بالمعدة والتي تسبّب القرحة.
- يساعد في علاج مرضى الكبد؛ لأنّه يحتوي على الجلوكوز .
- يساعد في علاج مشاكل الأرق ومشاكل الجهاز العصبي.
- يعمل على علاج التهابات الجفون والقرنيّة.
- يعمل العسل كمضاد حيوي يقوم بالقضاء على الكثير من الميكروبات والفطريّات والفيروسات.
فوائد الزنجبيل
- يساعد في تخفيف تقلّصات المعدة التاتجة عن اضطرابات المعدة.
- يحمي من الغثيان خاصّةً خلال السفر وأوّل مراحل الحمل.
- يعالج الإسهال.
- مفيد جداً في حالات الزكام والرشح.
- يساعد في وقف نمو الخلايا السرطانيّة.
- يعالج الربو.
- يعالج الشقيقة.
- يساعد الزنجبيل في توسعة الأوعية الدمويّة.
- يساعد في خفض درجة الحرارة بالجسم.
- يعالج القلق والتوتر.
- يعمل على تقوية الذاكرة.
- يعالج الإمساك والسعال.
