محتويات
كوكتيل التوت البري والفانيلا
مدّة تجهيز المكونات | 5 دقائق |
مدّة التحضير | 5 دقائق |
تكفي لِ | شخصين |
المكوّنات
- نصف كوب من التوت البري المثلج.
- نصف كوب من التوفو.
- كوب من حليب الصويا.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- بديل السكر.
- أوراق نعناع طازجة للتزيين.
طريقة التحضير
- وضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.
- تشغيل الخلاط الكهربائي وخلط جميع المكونات معاً حتى يمتزج الخليط.
- سكب الخليط الناتج في أكواب.
- تزيين الكوكتيل بأوراق النعناع الطازجة.
كوكتيل الخضار
المكوّنات
- القليل من كلٍ من:الخيار، شرائح التفاحح الأخضر، أوراق النعناع ومكعبات الثلج.
- قطعتان من الزنجبيل.
- أربع قطع من الكرفس.
طريقة التحضير
- إحضار الخلاط الكهربائي.
- وضع التفاح، والخيار، والزنجبيل، و أوراق النعناع، والكرفس في الخلاط الكهربائي.
- تشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة.
- إضافة الماء إلى المكونات بالتدريج إلى أن يتكون شراب الكوكتيل.
- توزيع مكعبات الثلج في أكواب التقديم.
- سكب كوكتيل الخضار في الأكواب وتقديمه.
كوكتيل الموز مع قمر الدين
المكوّنات
- موز مقطع إلى شرائح.
- كوبان من الحليب.
- القليل من عصير قمر الدين.
طريقة التحضير
- إحضار الخلاط الكهربائي.
- إضافة شرائح الموزوكوبين من الحليب وتشغيل الخلاط.
- توزيع كوكتيل الموز الناتج في الكاسات.
- إضافة عصير قمر الدين فوق كوكتيل الموزتدريجيًا وببطىء للحصول على تدرج ألوان في كاسة الكوكتيل.
كوكتيل شمام وبطيخ
المكوّنات
- العديد من مكعبات الثلج.
- بطيخة صغيرة الحجم.
- شمامة صغير الحجم.
- ملعقة كبيرة من بودرة السكر الناعم.
طريقة التحضير
- إحضار كوبين شفافين للتقديم.
- توزيع العديد من مكعبات الثلج في الأكواب.
- تقشير الشمام وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
- وضع الشمام في إبريق الخلاط الكهريائي.
- إضافة مقدار ملعقة كبيرة من السكر الناعم إلى الشمام.
- تشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة للحصول على شراب ناعم القوام.
- سكب الكوكتيل في الكاسات ليملىء نصفها.
- تقشير البطيخ وتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.
- إضافة قطع البطيخ إلى إبريق الخلاّط وإضافة مقدار ملعقة كبيرة من السكر.
- تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة للحصول على عصير البطيخ.
- سكب عصير البطيخ في الكاسات على عصير الشمام وتقديم الكوكتيل مباشرة.
كوكتيل الشوفان بالفواكه
المكوّنات
- موزة كبيرة الحجم.
- حبة من التفاح الأخضر كبيرة الحجم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الشوفان.
- كوب من الحليب.
- ست ملاعق كبيرة من العسل.
- العديد من مكعبات الثلج.
طريقة التحضير
- تقشير الموز وتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.
- وضع قطع الموز في إبريق الخلاط.
- تقطيع التفاح وإضافته إلى الموز.
- إضافة الحليب، والشوفان والعسل.
- إضافة كمية وافرة من مكعبات الثلج.
- تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة إلى أن يتكون خليط ناعم ومتجانس.
- سكب كوكتيل الشوفان بالفواكه في كاسات التقديم.
كوكتيل الفواكه
المكوّنات
- كوب من الأناناس المقطع إلى قطع صغيرة.
- كوب من الكيوي المقطع إلى قطع صغيرة.
- كوب من الفراولة المقطعة إلى قطع صغيرة.
- كوب من الماء المثلج.
- العديد من مكعبات الثلج.
- نصف كوب من السكر الناعم.
طريقة التحضير
- إحضار أكواب طويلة للتقديم.
- إضافة الأناناس،القليل من الماء، القليل من السكروبعض مكعبات الثلج إلى إبريق الخلاط الكهربائي.
- تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يتكون عصير الأناناس.
- سكب العصير في الأكواب حتى ملء ثلثها تقريبًا.
- إضافة الكيوي، القليل من الماء، القليل من السكروبعض مكعبات الثلج إلى الخلاّط.
- تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة للحصول على عصير الكيوي.
- سكب عصير الكيوي على عصير الأناناس.
- تكرار نفس العملية مع الفروالة ووضعها في الخلاّط مع القليل من الماء ومكعبات الثلج و تشغيل الخلاط للحصول على عصير طازج.
- سكب عصير الفراولة على عصير الأناناس والكيوي في أكواب التقديم.