محتويات
ذكاء الأطفال
يوجد العديد من الأطفال الذين يعانون من ضعف ذكائهم، حيث تختلف درجة ذكاء كل طفل عن الآخر، وهنالك علاقة وثيقة بين تغذية الطفل وبين زيادة معدل الذكاء لديه منذ الصغر؛ كما يوجد العديد من أصناف الطعام التي تزيد معدلات الذكاء لدى الطفل، لذلك سنتطرق في هذا المقال لذكر بعض وصفات لتنمية ذكاء الطفل.
وصفات لتنمية ذكاء الطفل
وصفة الزنجبيل مع لبان الذكر
المكوّنات:
- مئة غرام من الزنجبيل المطحون.
- خمسون غراماً من لبان الذكر المطحون.
- خمسة وعشرون غراماً من حبة البركة المطحونة.
- خمسة وعشرون غراماً من هليلج الكابي ذي القشرة المطحونة.
- نصف كيلوغرام من العسل.
طريقة الاستخدام:
- ضعي الزنجبيل المطحون مع لبان الذكر، وحبة البركة، وقشر هليلج الكابي في وعاء، واخلطيهم، ثمّ أضيفي العسل، واخلطي.
- أطعمي اطفلكِ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط في الصباح الباكر على الريق قبل تناول وجبة الإفطار.
وصفة المستكة مع الزعفران
المكوّنات:
- خمسة وعشرون غراماً من كلٍ من: المستكة، والزنجبيل، وحبة الرشاد.
- خمسة غرامات من الزعفران.
- خمسون غراماً من الخميرة الفورية.
طريقة الاستخدام:
- اطحني كلّاً من المستكة مع الزعفران، والزنجبيل، وحبة الرشاد، ثمّ أضيفي للمكوّنات الخميرة الفورية، واعجني المكوّنات مع العسل.
- أطعمي طفلكِ مقدار نصف ملعقة كبيرة بعد تناول وجبة الإفطار، أو بعد تناول وجبة العشاء مع كوبٍ من عصير البرتقال الطازج، أو الجزر بشكلٍ يومي.
وصفة القمح البلدي مع زيت الزيتون
المكوّنات:
- مئة وخمسة وعشرون غراماً من القمح البلدي.
- خمسون غراماً من الزبيب.
- خمسة وعشرون غراماً من عرق السوس.
- خمسة وعشرون غراماً من السكر الأبيض.
- كمية مناسبة من زيت الزيتون.
- نصف كيلوغرام من العسل الطبيعي المنزوع الرغوة.
طريقة الاستخدام:
- ضعي المكوّنات في إناء، ثمّ اخلطيهم.
- ضعي الإناء على نارٍ خفيفة، واتركيه يطهى جيداً حتى يصبح الخليط جامداً.
- أطعمي طفلكِ مقدار نصف ملعقة كبيرة من الخليط في الصباح الباكر على الريق.
وصفة الجوز مع القرفة المطحونة
المكوّنات:
- نصف كيلوغرام من العسل.
- خمسون غراماً من الجوز المبشور.
- عشرة غرامات من القرفة المطحونة.
- خمسة غرامات من كلٍ من: الزنجبيل المطحون، وحبة البركة، وقشر هليلج الكابلي المطحون.
- ثلاثة غرامات من الزعفران.
- خمسة وعشون غراماً من الزبيب.
طريقة الاستخدام:
- ضعي المكوّنات في وعاء، ثمّ ضعي المكوّنات على النار، حتى تنضج، ثمّ اعجينها مع العسل لمدة ثلاث دقائق.
- أطعمي طفلكِ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط يومياً في الصباح الباكر على الريق.
