محتويات
التمر واللبن للحامل
هناك الكثير من الأطعمة الصحية والمفيدة لصحة الحامل وجنينها، والتي لا بُدَّ من تناولها للحصول على العناصر الغذائيّة التي تُحسّنُ من صحة الأم والجنين، ومن بينها مشروب الحليب أو اللبن كما يُسميه المصريون مع التمر، والذي يُعتبر من أغنى المشروبات بالمعادن، وأكثرها صحةً، وفيما يلي توضيح لفوائده للحامل، وطريق تحضيره.
فوائد التمر واللبن للحامل
- يُفيد مشروب اللبن مع التمر في تعزيز صحة الحامل، وإمدادها بمجموعة متنوّعة من العناصر الغذائيّة اللازمة لها ولجنينها، ومنها الكالسيوم الذي يُقوّي عظام المرأة، ويحميها من الهشاشة، ويُعزّز بناء عظام وأسنان الجنين.
- يمنح المشروب الجسم الطاقة والحيوية اللازمة للقيام بالأنشطة المُختلفة.
- يحتوي مشروب التمر واللبن على سكريّات أُحادية لا تتطلب وقتاً لهضمها.
- يُعتبر من الأطعمة سريعة التمثيل والامتصاص.
- يُعزّز عمل الجهاز الهضميّ، ويحمي من الإصابة بالقرحة المعويّة، والإمساك بفضل احتوائه على الألياف السليلوزية.
- يُهدّئ الأعصاب، ويقضي على التوتر والقلق لاحتوائه على مضادات للأكسدة.
- يُزيل الشعور بالتعب والخمول والدوخة.
- يحتوي التمر على مواد الفيتو الكيميائية الطبيعيّة، ومواد الفينولية التي تُنشط الأوعية الدموية، والقولون، والجهاز العصبيّ المركزيّ.
- يُعزّز عمل الكبد، ويُنقّيه، ويشفي من اليرقان.
- يحمي الجلد من الجفاف والتشقُّقات، ويُحافظ على نعومة البشرة، ويحميها من التجاعيد.
- يُقوّي أعصاب السمع والبصر؛ وذلك لاحتواء التمر على فيتامين أ.
- يُعتبر من الأطعمة التي تحتوي على الفسفور، والدهون الصحيّة للحامل.
- يُسهّل عملية الولادة الطبيعيّة؛ لقدرته على تنشيط عضلات الرحم وزيادة تقلُّصاتها.
- يُفيد في تنظيف القولون والأمعاء من الطعام قبل الولادة.
- يُعالج ضغط الدم المرتفع لاحتوائه على فيتامين أ.
- يُنشِّط جهاز المناعة لدى الحامل؛ لاحتوائه على مواد بيتا دي جولكان.
- يُخفّف من النزيف عند الولادة؛ لذا يُنصح بتناول كوبٍ من هذا المشروب عند الشعور بالألم.
- يُدرُّ الحليب بعد الولادة لاحتوائه على مادة برولاكتين، وجليسي وثريونين.
- يقوّي الدم ويمنع الإصابة بفقره.
طريقة عمل مشروب التمر باللبن
المكوّنات
- كوبٌ من التمر منزوع النواة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر أو العسل.
- أربعة أكواب من اللبن الساخن.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
- ننقع التمر في اللبن الساخن مدّة ساعة تقريباً حتى يصبح لون اللبن بنياً فاتحاً.
- نضع الخليط، والعسل، والفانيلا في إبريق الخلاط الكهربائي، ونشغِّله مدة دقيقتين حتى يذوب التمر.
- نُصفّي العصير، ونضعه في كوب، ونحتفظ به في الثلاجة، أو نشربه دافئاً وذلك بحسب الرغبة، كما يمكن إضافة القليل من دبس التمر إليه.
