محتويات
تخفض نسبة السكر في الدم
تساهم الجوافة في السيطرة على مستويات السكر في الدم، فقد تبيّن في عددٍ من الدراسات المخبريّة والحيوانيّة أنّ مستخلص أوراق الجوافة حسن مستويات السكر في الدم، ومقاومة الانسولين، والتحكم على المدى الطويل في نسبة السكر بالدم، وفي دراساتٍ أخرى أجريت لدى أشخاصٍ مصابين بالنوع الثاني من السكّري، تناولوا شاي أوراق الجوافة، وُجد أنَّ مستوى السكر في الدم لديهم قد انخفض بعد تناول وجبة، بنسبة أكبر من 10%.[١]
تحسّن الصحّة العقلية
يوفر محتوى الجوافة من البوتاسيوم، وحمض الفوليك (بالإنجليزية: Folate)، ومضادات الأكسدة المختلفة، فوائد عديدةً للجهاز العصبيّ، فحمض الفوليك يقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر (بالإنجليزية: Alzheimer’s)، كما وُجد أنّ استهلاك البوتاسيوم يرتبط بزيادة تدفق الدم إلى الدماغ، وتعزيز الإدراك، والتركيز، والنشاط العصبي، وبالإضافة إلى ذلك فإنّ الجوافة تحتوي على فيتامين ب6، الذي تبيّن أنَّ نقصه يؤدي إلى حدوث الاكتئاب والغثيان.[٢]
تحافظ على صحة القلب
تساهم الجوافة في الحفاظ على صحّة القلب بعدّة طرق، فمحتواها العالي من مضادات الأكسدة والفيتامينات قد يساعد على حماية القلب من التلف الناتج عن الجذور الحرّة، كما أنّ البوتاسيوم والألياف المتوفران في الجوافة يُعدّان مهمّين لصحة القلب أيضاً، وبالإضافة إلى ذلك فقد لوحظ في إحدى الدراسات أنّ استهلاك مستخلص أوراق الجوافة ارتبط بانخفاض ضغط الدم، وانخفاض مستويات الكوليسترول الضار، وارتفاع مستويات الكوليسترول الجيد.[١]
تحافظ على صحة الشعر والبشرة
يمكن للجوافة أن تساهم في الحفاظ على صحّة البشرة والشعر، فهي تحتوي على فيتامين ج (بالإنجليزية: Vitamin C) الذي يعزز المناعة، كما أنّه يُعدّ ضروريّاً لإنتاج بروتين الكولاجين الأساسيّ في الشعر والجلد، كما تحتوي الجوافة على فيتامين أ (بالإنجليزية: Vitamin A)، الذي يحافظ على ترطيب الشعر.[٢]
القيمة الغذائية
يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية التي يوفرها 100 غرامٍ من الجوافة:[٣]
| العناصر الغذائية | القيمة الغذائية |
|---|---|
| السعرات الحرارية | 68 سعرةً حراريةً |
| البروتين | 2.55 غرام |
| الدهون | 0.95 غرام |
| الكربوهيدرات | 14.32 غراماً |
| الألياف | 5.4 غرامات |
| السكر | 8.92 غرامات |
| الكالسيوم | 18 مليغراماً |
| الحديد | 0.26 مليغرام |
| المغنيسيوم | 22 مليغراماً |
| الفسفور | 40 مليغراماً |
| البوتاسيوم | 417 مليغراماً |
| الصوديوم | 2 مليغرام |
| الزنك | 0.23 مليغرام |
| فيتامين ج | 228.3 مليغراماً |
المراجع
- ^ أ ب Mary Brown (13-12-2018), "8 Health Benefits of Guava Fruit and Leaves"، www.healthline.com, Retrieved 9-5-2019. Edited.
- ^ أ ب "7 Health Benefits Of Guava", www.dovemed.com,30-12-2018، Retrieved 9-5-2019. Edited.
- ↑ "Basic Report: 09139, Guavas, common, raw a ", www.ndb.nal.usda.gov, Retrieved 9-5-2019. Edited.
