محتويات
الليمون
الثمار تشكّل مصدراً غذائيّاً للإنسان، ومصدراً علاجيّاً كذلك، ومن هذه الثمار الليمون؛ ينتمي الليمون لفصيلة الفواكه الحمضيّة دائمة الخضرة، ويُستخدم عصيره بالدرجة الأولى، وفي الدرجة الثانية قشوره ولبّه، كما يستخرج منه زيت الليمون، ويعود موطنه إلى آسيا، ويُستخدم بالطبخ؛ حيث يدخل بأطباق الحلويّات، والسلطات، والمخلّلات، والشوربات، والعصائر، ويميل لونه إلى الأصفر والأخضر، وتُعتبر الهند أكبر دولة منتجة لليمون في العالم.
الليمون يرفع الضغط
الليمون من أهم العناصر للوقاية من ارتفاع ضغط الدم؛ لذلك يُنصح بتناول قشور الليمون وعصيره، حيث يمكن تقطيعه إلى أجزاء صغيرة، أو برشه، وتناوله مع السلطة، أو الشوربات، وله دور كبير في الوقاية من أمراض تصلّب الشرايين، وتقويتها، ويعالج ضعف الشعيرات الدمويّة، ونزيف الأوعية الدمويّة؛ لأنّه يحتوي على نسبة كبيرة من حمض الأسكوربيك، وفيتامين ج، وأملاح وحوامض عضويّة تساهم في احتراق الأملاح، وأكسيد النيتريك، ويحتوي على عنصر البوتاسيوم الذي يحافظ على ضغط الدم بتوازن مستوى السوائل بالجسم، وحل مشكلة ضغط الدم العالي بتخفيفه من استهلاك فيتامين ج.
فوائد أخرى لليمون
الليمون للأظافر
يُمزج عصير الليمون مع القليل من معجون الأسنان، ثم تُستخدم فرشاة ممزوجة بالخليط لتنظيف الأظافر بها، ويُترك مدة دقيقة، ثم تشطف الأظافر بالماء الدافئ، وهو مفيد في زيادة لمعان الأظافر.
فوائد الليمون للأسنان
يساهم في التخلّص من الآم المصاحبة للأسنان، ويُستخدم كمضمضة لمعالجة نزيف اللثة، كما يمكن العناية بالأسنان بإضافة قطرة من عصير الليمون إلى فرشاة الأسنان عند القيام بعمليّة تنظيف الأسنان.
فوائد الليمون في تنظيف الشعر
ويمكن الاستفادة من الليمون في عمليّة تنظيف الشعر الزائد، بصنع عجينة مرنة قابلة للالتصاق باستخدام السكر والماء والليمون في مكوّناتها، والاحتفاظ بها بقطعة قماش أو نايلون، واستخدامها وقت الحاجة.
فوائد الليمون للمرأة الحامل
حيث يحوي فائدة كبيرة للمرأة الحامل، فكما هو معروف حاجة المرأة الحامل لحامض الفوليك الذي يقي الجنين من التشوّهات الخلقية، بالإضافة لاحتوائه على البروتين الذي يساعد في نمو العظام، والأوتار، والغضاريف، والجلد عند الجنين، وكما أنّه ضروري لصنع مادة الكولاجين.
فوائد الليمون للوقاية من السرطان
يقي الليمون من الأمراض السرطانيّة، ويزيل المواد السمية المتعلقة بتكوين بعض الأورام الخبيثة؛ لاحتوائه على مركبات الفلافونويد مثل؛ الإيروستيرن، والهيستبريدين.
فوائد الليمون لجسم الإنسان
- يساهم في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا، وذلك لاحتوائه على فيتامين C.
- وقاية الجسم من نقص فيتامين C.
- يُستعمل كخافض للحرارة ويقي الجسم من العطش.
- له دور كبير في علاج أمراض الكلى بشكل عام، من تفتيت الحصى، والرمل، والقضاء على الجراثيم التي تستقر في مجرى الجهاز البولي.
- الوقاية من الزلال.
- معالجة الأمراض المتعلقة بضربات الشمس والوقاية منها، واليرقان.
- معالجة الحساسية المصاحبة للأمراض الجلدية.
- يدخل في علاج المواد المخدرة.
- يساعد في استرخاء الأعصاب، ومعالجة الأمراض العصبية، والروماتيزم.
- الوقاية من الإصابة بالملاريا.
- يساعد في تقوية الجهاز المناعي للجسم.
- معالجة الإسهال والالتهابات.
- قشور الليمون تُستخدم كمعطر، وطارد لبعض الحشرات، مثل؛ البعوض، والناموس.
- بذور الليمون تخفض نسبة السكر بالدم، وتساعد في استرخاء الأعصاب، وتعديل المزاج، والوقاية من الحساسية.
