طريقة عمل عصير عنب

القيمة الغذائيّة لعصير العنب

القيمة الغذائيّة	100 ملليلتر من عصير العنب
الطاقة	62 سعرة حراريّة
البروتين	0.00 غرام
الدهون	0.00 غرام
الكربوهيدرات	15.83 غرام
السكريات	15.00 غرام
البوتاسيوم	58 ملليغرام
الصوديوم	12 ملليغرام
فيتامين C	25.0 ملليغرام
الأحماض الدهنية المشبعة	0.000 غرام

عصير عنب

مدَّة التَّحضير	عشر دقائق
تكفي لِ	ثلاثة أشخاص

المكوِّنات

• كوبان من العنب الأخضر.
• كوبان من العنب الأحمر.
• كوب من الثلج.
• القليل من السكر -حسب الرغبة-.

طريقة التَّحضر

• وضع حبّات العنب الأحمر والأخضر في عصّارة الفواكه، والعصر جيدًا.
• وضع الثلج في إبريق زجاجي، ثمَّ إضافة العصير فوقه.
• إضافة السكر والتحريك جيدًا حتّى يذوب السكر.
• سكب العصير في أكواب التقديم وتقديمه باردًا.

عصير العنب والتوت

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق
تكفي لِ	شخصين

المكوِّنات

• كوب من العنب البري.
• كمية صغيرة من التوت.

طريقة التَّحضير

• وضع العنب في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة التوت إليه.
• تشغيل الخلاّط لمدّة دقيقة حتى يمتزجا.
• سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه.

عصير الكيوي والعنب

مدَّة التحضير	عشر دقائق
تكفي لِ	أربعة أشخاص

المكوِّنات

• كوبان من الكيوي المقطع إلى مكعبات.
• ثلاثة أكواب من الثلج.
• كوب من التفاح الأخضر.
• كوب من العنب.
• نصف كوب من السكر.
• عصير ليمونة.
• أربع ملاعق من العسل.

طريقة التَّحضير

• وضع الكيوي في وعاء الخلاّط، وإضافة التفاح، والعنب إليه.
• إضافة الثلج، والسكر، وعصير الليمون، والعسل.
• تشغيل الخلاّط لمدّة دقيقة حتَّى تختلط كافة المقادير.
• سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.

سموثي فراولة بالعنب

مدَّة التحضير	خمس دقائق
تكفي لِ	أربعة أشخاص

المكوِّنات

• كوبان من الحليب.
• كوب من الفراولة.
• كوب من العنب الأسود.
• نصف كوب من العسل.
• موز مُقشّرة ومُقطّعة.

طريقة التَّحضير

• وضع الفراولة، والموز، والعنب في وعاء الخلاّط الكهربائي، ثمَّ إضافة العسل، والحليب.
• تشغيل الخلاّط لمدّة دقيقة، والخلط جيدًا حتى تمتزج كافة المكوِّنات.
• سكب السموثي في أكواب التقديم، وتقديمه.

سموثي العنب البري والأفوكادو

مدَّة التحضير	خمس دقائق
تكفي لِ	أربعة أشخاص

المكوِّنات

• كوب من العنب البري.
• حبّة من الأفوكادو.
• ثلاث ملاعق من الحليب.

طريقة التَّحضير

• وضع العنب في إبريق الخلاّط الكهربائي، وإضافة الحليب.
• تقطيع الأفوكادو ووضعها في الخلّاط.
• تشغيل الخلاّط الكهربائي لمدّة ثلاثين ثانية حتى تختلط كافة المكوِّنات.
• سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.

مشروب الحليب مع عصير العنب

مدَّة التحضير	خمس دقائق
تكفي لِ	أربعة أشخاص

المكوِّنات

• ثمانية مكعباتٍ من الثلج.
• كوبان من الحليب السائل والبارد.
• كوبان من عصير العنب البارد.

طريقة التَّحضير

• وضع مكعبات الثلج في كؤوس التقديم.
• ملء نصف الكأس بالحليب.
• إضافة عصير العنب ببطئ فوق الحليب حتى ملء الكؤوس، ثمَّ تقديمه.

مشروب الزبيب الأسود

مدَّة التَّحضير	عشر دقائق
تكفي لِ	ستة أشخاص

المكوِّنات

• كوبان من الزبيب.
• كوب من الثلج.
• كوب من الماء.

طريقة التَّحضير

• نقع الزبيب في الماء لعدّة ساعات.
• وضع الزبيب في وعاء الخلاّط الكهربائي.
• إضافة الثلج، والقليل من الماء.
• تشغيل الخلاّط لمدّة دقيقة حتَّى تمتزج المقادير.
• سكب العصير في أكواب التقديم والتزيين بالقليل من حبّات الزبيب، وتقديمه.