محتويات
القيمة الغذائيَّة في الرمان
القيمة الغذائية | 100 غرام من الرمان |
---|---|
الماء | 77.93 غرام |
الطاقة | 83 سعرة حراريّة |
البروتين | 1.67 غرام |
الدهون | 1.17 غرام |
الكربوهيدرات | 18.70 غرام |
الألياف | 4.0 غرام |
السكر | 13.67 غرام |
الكالسيوم | 10 ملليغرام |
الحديد | 0.30 ملليغرام |
المغنيسيوم | 12 ملليغرام |
الفوسفور | 36 ملليغرام |
البوتاسيوم | 236 ملليغرام |
الصوديوم | 3 ملليغرام |
الزنك | 0.35 ملليغرام |
فيتامين C | 10.2 ملليغرام |
الثيامين | 0.067 ملليغرام |
الريبوفلافين | 0.053 ملليغرام |
النياسين | 0.293 ملليغرام |
فيتامين 6 | 0.075 ملليغرام |
الفولات | 38 ميكروغرام |
فيتامين B12 | 0.00 ميكروغرام |
فيتامين A | 0 ميكروغرام |
فيتامين A | IU 0.0 |
فيتامين هـ | 0.60 ملليغرام |
الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 0.120 غرام |
الأحماض الدهنية، غير المشبعة الأحادية | 0.093 غرام |
الأحماض الدهنية، مجموع غير المشبعة | 0.079 غرام |
كولسترول | 0.0 ملليغرام |
كافيين | 0.0 ملليغرام |
عصير رمان
مدّة التحضير | خمس دقائق |
يكفي لـ | خمسة أشخاص |
المكوّنات
- ثلاثة أكوابٍ من عصير الرمان الطازج أو المُفرّز.
- نصف كوبٍ من عصير الليمون الطازج.
- ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال.
- سكر -حسب الرغبة-.
- رشّة من الملح.
- ماء معدني فوار أو ماء عادي -حسب الرغبة-.
- مكعبات ثلج.
طريقة التّحضير
- وضع جميع المكونات في وعاء الخلاّط.
- تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة، والخلط جيدًا لمدّة دقيقة حتَّى تمتزج جميع المكونات.
- سكب العصير في أكواب التقديم وإضافة مكعبات الثلج عليه، وتقديمه باردًا.
عصير الرمان والتوت
مدّة التحضير | خمس دقائق |
يكفي لـ | شخصين |
المكوّنات
- حبوب رمّانة واحدة.
- كوب إلا ربع من التوت.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
طريقة التّحضير
- وضع جميع المكونات في وعاء الخلاط، وخلطها جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
- سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه.
مشروب الرمان بالحليب
مدّة التحضير | خمس دقائق |
يكفي لـ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- أربعة أكوابٍ من الحليب البارد.
- كوب من: الماء البارد، الحليب المُجفّف، السكر، شراب الرمّان المُركّز.
- نصف كوبٍ من لبن الزبادي.
طريقة التَّحضير
- تحضير أكواب التَّقديم، ثمَّ توزيع مكعبات الثلج فيها.
- وضع الماء في وعاء الخلاّط الكهربائي، ثم إضافة الحليب المُجفّف، الحليب البارد، السكر وشراب الرمان.
- تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة، والخلط لمدّة دقيقة حتَّى تختلط كافة المقادير ويتكون شراب ناعم.
- سكب المزيج في الاكواب، ثمَّ إضافة بعض الشراب المُركّز بِرفق شديد ليتساقط في القاع، وتقديمه باردًا.
كوكتيل الرمان والتّوت البرّي مع الزنجبيل
مدّة التحضير | عشر دقائق |
يكفي لـ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- ثلاثة أكواب من عصير التّوت البرّي والرمان.
- كوبان من مياه الصودا.
- كوب من حبّ الرمّان.
- كوب من شراب الزنجبيل.
- عشر أوراق من النعناع الطازج.
- تفاحة خضراء.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج.
طريقة التّحضير
- تقشير الزنجبيل والتفاح وتقطيعهما إلى مكعبات صغيرة.
- وضع قطع التفاح والزنجبيل في وعاء عميق، وإضافة النعناع والرمان ثمَّ هرس المزيج جيدًا باستعمال يد الهاون.
- إضافة عصير التوت البري والرمان إلى المزيج السابق، ثمَّ إضافة شراب الزنجبيل والتحريك جيدًا.
- سكب الكوكتيل في أكواب التقديم، وتقديمه.