محتويات
كوكتيل صيفي
| مدّة تجهيز المكوّنات | 5 دقائق |
| تكفي ل | شخصان |
المكوّنات
- حبتا موز.
- نصف كوب حليب.
- شوكولاتة نوتيلا.
- كريمة جاهزة.
- حب عزيز ملوّن وشوكولاتة "للزينة".
- معلقة سكر بودرة.
- رشة فانيلا.
طريقة التحضير
- دهن أطراف الكوب بالنوتيلا ومن داخلها بشكل خيوط بمحيط الكوب، وندوّر نصف الكوب بالعزيز الملوّن والنصف الآخر بالشوكولاتة.
- وضع الموز والحليب بالخلاط مع رشة فانيلا ومعلقة سكر بودرة وخلطه.
- سكب العصير في الكوب بعد أن يبرد الكوب لمدة ساعة عالأقل والتزيين بالكريمة ورش عزيز على الشوكولاتة بأعلاها، وتقديمه.
كوكتيل الفستق الحلبي
| مدة تجهيز المكوّنات | 5 دقائق |
| تكفي ل | شخصان |
المكوّنات
- نصف كوب فستق حلبي.
- ملعقة كبيرة عسل.
- كوبان حليب.
- كوب ونصف لبن زبادي.
- مكعبات ثلج.
طريقة التحضير
- وضع الفستق والعسل والحليب ولبن الزبادي في وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة بعض مكعبات الثلج، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى يتكون شراب ناعم وسائل القوام.
- توزيع كوكتيل الفستق في كاسات للتقديمن وتزيينه بالمزيد من الفستق المجروش ثمّ تقديمه مباشرة.
كوكتيل الفواكه
| مدة تجهيز المكوّنات | 5 دقائق |
| تكفي ل | شخصان |
المكوّنات
- كوب حليب نصف دسم.
- ربع كوب عصير برتقال.
- نصف كوب فراولة.
- حبة كيوي.
- ملعقتان صغيرتان فستق الحلبي مطحون.
طريقة التحضير
- وضع جميع المكوّنات في وعاء الخلاط الكهربائي وخلطها جيدًا.
- تقديم الكوكتيل في أكواب وتزيينها بالفستق الحلبي وتقديمه باردًا.
كوكتيل فواكه بالسيرب
المكوّنات
- موز.
- فراولة.
- برتقال.
- كمبوت أناناس.
- شربات.
- رمان.
- كريم شانتيه.
طريقة التحضير
- تقطيع الفراولة مع الموز وكمبوت الفاكهة.
- تقشير البرتقال وتقطعه وإضافته.
- إضافة شربات الرمان المنكّه والتحريك.
- سكب الخليط في كاسات وتزيين الوجة بالكريم شانتيه وتقديمه.
